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Libros de Gastronomía y coctelería 1012 resultados

  • AMALIA'S GUATEMALAN KITCHEN:
    AMALIA'S GUATEMALAN KITCHEN:
    MORENO-DAMGAARD, AMALIA
    "Amelia´s recipies are fresh, healthy, and enticing with flavors of the Latin culinary cultures, more specifically Guatemala. Her robust and bold dishes make guests feel like they are having a family feast right in her grandmother´s kitchen, cooked the way her grandmother taught her with love, attencion and dedication " ...
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    Q. 475

  • CREATIVE COOKIES
    CREATIVE COOKIES
    BETTY CROCKER
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    Q. 115

  • MEDITERRANEAN GRAINS & CEREALS
    MEDITERRANEAN GRAINS & CEREALS
    PAULA WOLFERT
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    Q. 240

  • AROMA ARABE
    AROMA ARABE
    SALAH JAMAL
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    Q. 180

  • QUICHE
    QUICHE
    GUDRUM RUSCHITZKA
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    Q. 30

  • RECETAS CULINARIAS CON SABOR PETENERO
    RECETAS CULINARIAS CON SABOR PETENERO
    RAÚL ALVARADO PINELO
    Es el libro hecho para la familia guatemalteca, que ofrece el sabor inconfundible del legado culinario de una zona tan bella y exuberante de nuestro país, como lo es Petén. Con un conjunto de recetas accesibles, de un gusto exquisito, cuyo sabor lleva al paladar a experimentar las delicias de distintos platillos autóctonos. Esta obra viene a constituir un aporte a la cultura n...
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    Q. 115

  • EL ABC DE LA PASTELERÍA
    EL ABC DE LA PASTELERÍA
    OSVALDO GROSS
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    Q. 560

  • SIETE FUEGOS
    SIETE FUEGOS
    FRANCIS MALLMANN
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    Q. 810

  • LA COCINA SEFARDI
    LA COCINA SEFARDI
    RABINO ROBERT STERNBERG
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    Q. 260

  • PIZZAS
    PIZZAS
    ANNETTE WOLTER
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    Q. 30

  • VERDURAS
    VERDURAS
    JOHANN HANDSCHMANN
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    Q. 30

  • SPAGHETTI
    SPAGHETTI
    MARIELUISE CHRISTL-LICOSA
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    Q. 30

  • VERDURAS AL MICROONDAS
    VERDURAS AL MICROONDAS
    EVELYN LIEPOLD
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    Q. 30

  • ALTA COCINA EN SU HOGAR
    ALTA COCINA EN SU HOGAR
    CARABIAS
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    Q. 130

  • CHEPINA EN TU COCINA
    CHEPINA EN TU COCINA
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    Q. 120

  • LOS 30 MENUS DEL MES
    LOS 30 MENUS DEL MES
    ALEJANDRO PRADO
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    Q. 130

  • PASTELES FLORALES
    PASTELES FLORALES
    DUNN, ALAN
    Este libro está dirigido tanto para el que aspira a ser maestro decorador de pasteles como para el que solo busca ideas para hacer pasteles estupendos y describe todos los detalles de los diseños, desde el concepto hasta la obra terminada.18 diseños de pasteles para todo tipo de celebraciones, empezando por decoraciones sencillas para cupcakes hasta diseños que desafiarán al de...
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    Q. 295

  • LA ENCICLOPEDIA DEL VINO
    LA ENCICLOPEDIA DEL VINO
    CHRISTIAN CALLEC
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    Q. 220

  • DOSCIENTAS RECETAS MEDITERRÁNEAS
    DOSCIENTAS RECETAS MEDITERRÁNEAS
    MICHEL MONTIGNAC
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    Q. 210

  • OBJETIVO: CUPCAKE PERFECTO
    OBJETIVO: CUPCAKE PERFECTO
    OBREGON, ALMA
    La bloguera de repostería de moda en nuestro país, Alma Obregón,desvela sus mejores recetas de cupcakes en un libro de cocina muyinnovador.La historia de Alma, es muy curiosa. En 2010 se marchó a Alemania para preparar su tesis doctoral y como no soportaba los interminables días sin sol empezó a hornear cupcakes y a contar sus experiencias en sublog, Objetivo: Cupcake perfecto....
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    Q. 200

  • JAMIE OLIVER'S FOOD ESCAPES: OVER 100 RECIPES FROM THE GREAT FOOD
    JAMIE OLIVER'S FOOD ESCAPES: OVER 100 RECIPES FROM THE GREAT FOOD
    JAMIE OLIVER
    This new book of mine is all about fun, escapist recipes. It's an adventurous cookbook that embraces the big hitters from the incredible countries I've visited recently, as well as completely new things I've made up by taking cues from the influences around me. I've taken some of the most famous and exciting dishes from these beautiful places and tweaked them so you can recreat...
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    Q. 360

  • SOIREE CREPES. RECETTES A PARTAGER
    SOIREE CREPES. RECETTES A PARTAGER
    PERRIN, EMILIE
    Retrouvez-vous entre amis ou en famille autour d'une montagne de crêpes ! Crêpes salées, crêpes sucrées, wraps, il y en a pour tous les goûts ! Recettes de base des crêpes sucrées, des crêpes salées, des crêpes de sarrasin et des tortillas, Crêpes crousti-choco, Crêpes soufflées au citron, Crêpes sans lactose au lait de coco, Gâteau de crêpes, Crêpes orientales poulet, coco et ...
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    Q. 150

  • TARTES MAISON
    TARTES MAISON
    MILAN JEUNESSE
    Plus de 55 recettes de tartes sucrées faciles à réaliser : tarte aux pommes, tarte au citron, tarte au chocolat, tarte streusel aux mûres et aux noisettes, tarte au moka, tarte à la mousse de fraises, etc. ...
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    Q. 200

  • COMO COMER BIEN EN CASA
    COMO COMER BIEN EN CASA
    PILI LOPEZ
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    Q. 150

  • UF, HOY COCINO YO
    UF, HOY COCINO YO
    MIGUEL ZUERAS
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    Q. 120

  • CARPETA BUEN PROVECHO C/8 LIBROS
    CARPETA BUEN PROVECHO C/8 LIBROS
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    Q. 260

  • TRUCS ET ASTUCES POUR LA BEAUTE
    TRUCS ET ASTUCES POUR LA BEAUTE
    MILAN JEUNESSE
    Des recettes de grand-mère classées par thème, pour prendre soin de son corps au quotidien. ...
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    Q. 245

  • CAKES & CIE
    CAKES & CIE
    EDELMAN, FLORENCE
    Cakes & Cie Simple Pratique Bon De la gougère au pâté en croûte, en passant par la quiche et le cake, vous trouverez dans ce livre tous les classiques de la pâtisserie salée. Des recettes idéales pour les apéros entre amis ! Pour les apéros entre amis qui se prolongent un peu ! ...
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    Q. 115

  • DONE
    DONE
    Done. answers the age-old question that stumps all cooks: "Is it ready yet?" In this infinitely handy kitchen guide, foremost cooking authority James Peterson gives at-aglance answers for more than 85 of the most vexing-to-cook foods, from sauces, vegetables, fish, and meats to sweets. Detailed descriptions of smell, sound, look, and texture provide a quick reference, while mor...
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    Q. 280

  • MY IRISH TABLE
    MY IRISH TABLE
    The debut cookbook from Cathal Armstrong featuring 130 recipes showcasing modern Irish fare, along with stories about Armstrong's journey from Dublin to Washington, DC, and becoming an internationally recognized four-star chef, the owner of seven successful food and drink establishments, and a leader in the sustainable-food movement. With its moderate climate and amazing natura...
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    Q. 350