Es el libro hecho para la familia guatemalteca, que ofrece el sabor inconfundible del legado culinario de una zona tan bella y exuberante de nuestro país, como lo es Petén. Con un conjunto de recetas accesibles, de un gusto exquisito, cuyo sabor lleva al paladar a experimentar las delicias de distintos platillos autóctonos.
Esta obra viene a constituir un aporte a la cultura nacional, a través del rescate y el registro de uno de los tesoros más grandes que todo pueblo puede tener, su tradición gastronómica.
