- Editorial:
- DEBATE
- Año de edición:
- 2012
- Materia:
- Salud
- ISBN:
- 978-84-9992-197-6
- Encuadernación:
- Epublication content package
- Colección:
- DEBATE
SABER COMER
64 REGLAS BÁSICAS PARA APRENDER A COMER BIEN
MICHAEL POLLAN
Una guía sencilla para comer de manera inteligente.
Comer no tiene que ser tan complicado. En esta época de dietas milagrosas demasiado elaboradas, y consejos contradictorios sobre salud y nutrición, Saber comer nos ofrece 64 reglas básicas para nuestra alimentación diaria. Escrito con claridad, precisión, y una agudeza que lo ha llevado a convertirse en un bestseller, este manual indispensable bebe de una gran variedad de tradiciones y nos muestra como las distintas culturas han alcanzado a través de los siglos una sabiduría común sobre la comida. Un manual perfecto para gente con sentido común y para todo aquel que alguna vez se haya preguntado ¿qué, cuándo, y cómo debería comer?
«Un manual práctico que reemplazará todos los libros de dieta de tu estantería.»
The New York Times
«En las cuatro décadas que llevo leyendo y escribiendo sobre nutrición nunca había dado con algo tan inteligente, sensato, y fácil de seguir como estos 64 consejos.»
The New York Times
