EL POYO, LA PIEDRA Y EL NIXTAMAL

EL POYO, LA PIEDRA Y EL NIXTAMAL (Libro en papel)

COCINA AL ESTILO DE GUATEMALA PARA NEO´FITOS

Q. 410
IVA incluido
Disponibilidad inmediata
Editorial:
INDEPENDIENTE
Materia
Arte y fotografía
ISBN:
978-99939-0-712-1
Q. 410
IVA incluido
Disponibilidad inmediata

Este es un libro para todas los amantes de la comida guatemalteca que piensan que cocinar los platillos es difícil y engorroso pero que quisieran poder prepararlos ellos mismos. Contiene una extensa explicación de las técnicas empleadas en la preparación de los platillos y de los ingredientes que dan su carácter a la cocina guatemalteca. Consta de 280 recetas tradicionales, explicadas en un formato fácil de seguir que ayuda al neófito a adquirir la confianza para seleccionar entre varias opciones y así personalizar sus preparaciones. Es un libro no solo informativo sino a la vez una fuente de diversión.