Guatemala Crisol de la Gastronomía Mesoamericana

Lovell, Henrietta

Sinopsis de MIS AVENTURAS ALREDEDOR DEL TEUn viaje fascinante a través de la historia, los paisajes y los cultivos del té.Libro del año de The New York Times.Conocida como la Rare Tea Lady, Henrietta Lovell está revolucionando la forma en que disfrutamos del té al reemplazar las bolsitas industriales con hojas de la más alta calidad. Su misión apasionante la ha llevado a las ti...

Haebin Sudo

Embark on a culinary adventure through the rich and flavoursome world of Korean cuisine as author Haebin Sudo recreates 60 carefully selected dishes for her first cookery book. Seoul Food is full of delicious dishes that showcase authentic Korean meals, both for everyday and for special dinner parties. From traditional family feasts and special occasion banquets to street food...

Cooks, Poppy

El gran libro de la patata, el alimento favorito de todo el mundo, para disfrutar de ellas en todas sus modalidades y facetas. Fritas. Cocidas. En puré. Al horno... El libro definitivo sobre las patatas, de la mano de la verdadera reina de la patata. Poopy O'Toole celebra la gran variedad de este ingrediente indispensable y las mil y una maneras de cocinarlo, con sus increíbles...

Basque Culinary Center

El gran libro de referencia de la técnica del fermentado con todos sus fundamentos y las últimas técnicas y tendencias.La fermentación constituye un delicioso proceso colaborativo que ha dejado una huella trascendental a lo largo de nuestra historia, a partir de la acción invisible y conjunta de microorganismos de diversa naturaleza, regulados en mayor o menor medida por seres ...

Cole, Chelsea

Da rienda suelta a tu alto fae interior ¡y que comience el festín!Sumérgete en el mundo místico de Prythian y disfruta de sus maravillas con Un festín de rosas y espinas. Este libro de cocina no oficial, que reúne 65 recetas irresistibles, está inspirado en los personajes icónicos y los escenarios prodigiosos de la serie de libros, que llevará a tu mesa los encantos de Una cort...

Dk / Dk

Más de 275 recetas y técnicas para cualquier ocasión, todas con fotografías e instrucciones fáciles de seguir paso a paso El gran libro de la cocina casera es la guía ideal para disfrutar de lo mejor de la gastronomía internacional. Tanto si quieres dominar los básicos de la cocina o desarrollar tus habilidades como chef, esta guía de recetas caseras tiene platos para todos los...

Varios Autores

¡Más de 100 enigmas por resolver, solo para los detectives más ingeniosos!Un hacker anda suelto y ¡pretende hacerse con el control de todo internet! Es hora de poner a prueba tus habilidades y demostrar tus dotes de agente secreto para resolver todos los enigmas de esta misión secreta ¡y atrapar al hacker antes de que sea demasiado tarde!En este libro encontrarás más de 100 eni...

Varios Autores

Cuando tienes talento, ¡solo necesitas la oportunidad para demostrarlo!A Will Harris le encanta el rugebol y sueña con llegar a ser jugador profesional algún día. Pero, por ahora, los animales más grandes no dejan que alguien tan pequeño como él entre en la cancha. No puede jugar igual que los grandes, pero si aprende a sacar partido de sus puntos fuertes, podría cambiar el jue...

Varios Autores

Bestiario del miedo es una antología fascinante y feroz de cuentos de terror anglosajones de los siglos XIX y XX, donde los animales -naturales o sobrenaturales- se convierten en protagonistas del espanto. Desde gatos vengativos hasta criaturas marinas abisales, pasando por leyendas indígenas y objetos malditos, esta colección reúne a maestros del género como Edgar Allan Poe, B...

Varios Autores

Desde el principio de los tiempos el mar ha fascinado al ser humano ya fuese como promesa de aventura, puerto de llegada o de huída, frontera por donde aparecen los barcos de guerra, como entretenimiento o fuente de comida, como anhelo o paisaje cotidiano, y también como un espejo donde contemplar la belleza. No se conoce de un solo pueblo ni de un siglo que no le haya escrito ...

Varios Autores

¿Es posible un amor que dure para siempre? En un mundo de relaciones frágiles y promesas que se rompen con facilidad, este libro responde al deseo profundo de amar sin miedo y para toda la vida. Inspirado en la llamada a un verdadero catecumenado matrimonial, este libro es una guía imprescindible para quienes se preparan para el sacramento del matrimonio. No se trata de unas po...

Varios Autores

Celebrate Jane Austen's classic novels with this short story anthology starring forgotten characters as they experience their own happy endings. In honor of her 250th birthday, eight authors have come together with wildly imaginative reboots of the lives of several of Jane Austen's minor characters. Written with plenty of love and wit, these clever stories star everyone from Pr...

Carole Wilson

Este es un libro para todas los amantes de la comida guatemalteca que piensan que cocinar los platillos es difícil y engorroso pero que quisieran poder prepararlos ellos mismos. Contiene una extensa explicación de las técnicas empleadas en la preparación de los platillos y de los ingredientes que dan su carácter a la cocina guatemalteca. Consta de 280 recetas tradicionales, exp...

Taibo, Benito

Una celebración de la vida a través de sabores y recuerdosExperiencias cotidianas que se trasforman en historias memorables; rutinas familiares que, con el tiempo, se convierten en recuerdos atesorados; viajes que marcan el curso de una vida. Benito Taibo explora la profunda conexión que existe entre su historia personal y la comida: desde los miedos de su infancia, las celebra...