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CHOLQ'UTU'N

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RECETARIO DE COMIDA MAYA

ADELA AJQUIJAY

Q. 110
IVA incluido
Disponible
Editorial:
EDITORIAL MAYA WUJ
Materia:
Gastronomía y coctelería
ISBN:
978-9929-634-93-0
Q. 110
IVA incluido
Disponible
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Propuesta de comidas desde la cultura maya y de la tradición culinaria
guatemalteca. Incluye tabla de nutrientes por cada receta realizada por el INCAP.


Texto en español, los subtítulos están escritos en español-k'iche'
Paginación también en numeral maya
Incluye referencias bibliográficas : p. 283-284

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