LA COCINA DE LA ABUE

ZOILA CLARA AURORA SIERRA FRANCO

Maestra de Educación, egresada del Instituto Normal para Señoritas Belan Profesora de Enseñanza Media en Letras por la Universidad de San Carlos de Guatemala: Licenciada en Arte de la Universidad Autonoma de México, con especialización en la Escuela de Artes y Oficios de Guatemala: Artes Plásticas de la Universidad Popular, Pasteleria y Decorado Artistica de la Academia Josefina Velásquet en Mexico

Fungió com Directora Fundadora del Instituto de Computación ITC y del Liceo Cristiano "Roca de Ayuda asi como fundadora catedrática del Instituto Nocturno Guatemala

Recibió varios reconocimientos entre los que se encuentran: (1951) Medalla de oro y diploma como pramio centroamericano por la mejor obra stidactica; (1975) Medalla presidencial en al año internacional de la mujer: (1992) Premio centroamericano de teatro de Juegos Florales de Santa Lucia Cotrumalguapa por la obra Se Abrio Paca": (2001) Condecoración "Orden Magisterial" del Ministerio de Educacion: (1999) Medalla de Maestra Distinguids del Colegio Maria Auxiliadora, entre otros.

Escritora y poetisa de varias obras a nivel nacional e internacional entre las cuales se encuentran: El Adolescente Guatemalteco Frente al Aprendizaje de las Materias Linguisticas, La Cocina del Aire, Nutrición y Arte Culinaria, La Cocina del Año adaptada al Mercado Guatemalteco, Salud Nutricional en el Hogar, El ABC de la Reposteria, Cocina Regional Guatemalteca, Cocina Centroamericana, 150 Esenciales Minimos de Lengua y Literatura, Miguet Angel Asturias en la Literatura, Versificación Española, Reglas Ortográficas Poemario "Oro y Llama", Poemario "Alero" Poemario "Versos en vida muerto a mi madre" (Manuscrito), Poemario "Cantos Patrióticos", Obra "A si pues y el libro Método de Orto Caligrafia, asimismo, es autora del Himno al instituto Tecnologico de Computación, entre otros.