Recetas de Película- Disney

Haebin Sudo

Embark on a culinary adventure through the rich and flavoursome world of Korean cuisine as author Haebin Sudo recreates 60 carefully selected dishes for her first cookery book. Seoul Food is full of delicious dishes that showcase authentic Korean meals, both for everyday and for special dinner parties. From traditional family feasts and special occasion banquets to street food...

Woosuk Han

En el último año, al hablar de cocina coreana en Chile, todos coinciden en un mismo nombre: Woosuk Han, un joven chef de 27 años que se ha vuelto uno de los máximos exponentes de los sabores de Corea. En busca de nuevas experiencias, hace dos años aterrizó en Santiago de Chile para convertirse en el nuevo chef de la embajada de su país. Ya ha pasado casi un año ...

Kat Lieu

From the IACP award winner and bestselling cookbook author comes a first-of-its-kind collection of irresistible cookie recipes inspired by Asian flavors and techniques to excite home bakers. Growing up as a Canadian-born Vietnamese Chinese American, Kat Lieu sought comfort in the flavors of her youth like taro and black sesame. But she struggled to find a home for herself as...

Souksisavanh, Orathay

Recetas, técnicas y consejos para aprender y dominar la cocina china:* Las técnicas básicas para aprender a preparar fideos, masa traslúcida para dumplings, gambas, caldos, deshuesar un muslo de pollo, elaborar masa para baos...* Organizar una despensa básica en casa con los productos más utilizados en la cocina china.* Las recetas más emblemáticas: ha kao, char siu bao, fideos...

Heinz Wuth

20 AÑOS DIFUNDIENDOEL CONOCIMIENTO CULINARIO Y LA GASTRONOMÍA CIENTÍFICA En este libro, Heinz WuthHeinz Wuth, abre los secretos y el conocimiento de la ciencia aplicados en la cocina. Usa para ello ejemplos cotidianos, explicaciones sencillas e ilustraciones que acercan a aficionados, sibaritas, cocineros de casa y profesionales a comprender los procesos que experimentan los al...

Noah Rothbaum

A staggeringly comprehensive, entertaining, and approachable deep dive into the world of whiskey from an aficionado. The Whiskey Bible is a user's guide to all things whiskey (including, Scotch, Bourbon, Rye, single malts, and blends). Author Noah Rothbaum has spent 25 years researching, reporting on, and and of course, tasting whiskeys from around the world. He brings an ob...

Villanova, Thibaud

Over 70 recipes inspired by the most popular cult universes, from Indiana Jones to Alien, from chef and pop-culture expert, Thibaud Villanova, author of Gastronogeek Anime Cookbook and The Unofficial Ghibli Cookbook.Board the Gastronogeek ship and immerse yourself in an incredible culinary voyage. Gastronogeek Book of Potions explores six classic universes of geek culture: scie...

Villanova, Thibaud

Gastronogeek chef Thibaud Villanova presents 40 original recipes for experts and beginners alike inspired by hit gothic TV series, films and computer games.Venture into the twists and turns of flavors and wander the corridors of gluttony, before delighting in a devilish meal... Discover 40 deliciously horrific recipes inspired by the gothic realms of popular TV series and films...

Villanova, Thibaud

Discover 37 delicious recipes inspired by classic and newcomer cult series, from Star Trek to Game of Thrones, from Thibaud Villanova, author of Gastronogeek Anime Cookbook and The Unofficial Ghibli Cookbook.From the classics such as The X-Files, Star Trek, Lost, to newer fan-favorites including Westworld and Stranger Things, discover 37 delicious recipes from or inspired by es...

Villanova, Thibaud

Delicioso libros de recetas inspiradas en los viajes de Astérix y Obélix, sobre todo el relatado en el desternillante "La vuelta a la Galia". El autor, Thibaud Villanova, conocido por ser el artífice de otros títulos gastronómicos de Hachette Heroes, como "Gastronogeek" o "Stars Wars A la carta", nos presenta una nueva entrega de recetas que reinterpretan "a la gala" las sucule...