¿Qué Es Comer Sano?

Rubin, Zachary

La guía que necesitas para entender, tratar y convivir mejor con todo tipo de alergias. El doctor Zachary Rubin, todo un fenómeno en redes sociales, nos ofrece una obra imprescindible que arroja luz sobre el mundo de las alergias: desde las más comunes hasta las más inesperadas. A través de casos reales, ciencia accesible e historiamédica, el autor desmitifica creencias y ofrec...

Mary Claire Haver, Md

Síntomas reales, soluciones reales. La biblia definitiva sobre la perimenopausia, escrita por la doctora Mary Claire Haver, pionera en salud femenina y autora superventas de The New York Times. Una guía que recoge todo lo que una mujer necesita saber para prosperar en esta etapa clave, a menudo mal diagnosticada o ignorada por la medicina. «¡No me siento yo misma!». Este es el...

James Dinicolantonio

Hemos culpado al cristal blanco equivocadoDurante años se nos ha dicho que la sal es perjudicial, que debemos reducirla para cuidar el corazón. Médicos, titulares en medios y campañas sanitarias repiten la misma idea: «menos sal, más vida». Pero ¿y si el verdadero enemigo de nuestra salud no fuera la sal, sino el azúcar?En estas páginas, el doctor James DiNicolantonio, reputado...

Andrea Aldana

¡Ciencia digeridita, un poco de humor y la guía que a tu intestino le urgía desde hace rato! Hay una selva dentro de tu cuerpo. Literal. Miles de millones de bichitos que deciden si te despiertas con energía o como si te hubiera pasado el metro encima. De ellas depende si tu piel brilla o se inflama, y si tu panza se porta bien o te armaun concierto de rock después de cada comi...

Bredesen, Dale

Del autor del bestseller El fin del Alzheimer, llega un enfoque revolucionario para preservar la salud cerebral a partir de hoy mismo Si preguntamos a la gente qué es lo que más le asusta del envejecimiento, es probable que haya un aspecto que encabece la lista: la pérdida de memoria. Ya sea porque hayamos visto a seres queridos sufrir enfermedades como la demencia o el Alzheim...

Rachel Zoffness

El dolor no lo construye el cuerpo, sino el cerebro. Todos experimentaremos dolor en algún momento de nuestras vidas: de espalda, de parto o los achaques de la vejez. Ninguno de nosotros se librará. Pero ¿y si todo lo que creías saber sobre él fuera erróneo? Nos han dicho que es puramente físico, que solo está relacionado con el cuerpo. Pe...

J.m. Mulet

Del tuétano de mamut al fast food, el nuevo libro de Mulet«Somos lo que comemos», decimos coloquialmente para expresar que la base de nuestra sociedad es la alimentación. No obstante, la comida, más allá de ser imprescindible para la supervivencia, es el reflejo de nuestra historia y cultura milenarias, por lo que cada plato esconde una tradición y cada sabor representa un mome...

J.m. Mulet

Por fin podrás entender las técnicas que utiliza la policía científica para resolver crímenes.¿Cómo funciona una prueba de ADN? ¿Puede un insecto señalar al culpable de un asesinato? ¿Cómo se sabe a qué hora se produjo un asesinato? ¿Por qué algunos cadáveres se descomponen y otros no? ¿Cómo se identifican los cadáveres de personajes históricos?En esta última década la ficción ...

J.m. Mulet

En esta última década la ficción policíaca y criminal se ha instalado en nuestras vidas,poniendo el foco de atención en algo que hasta ahora había quedado oculto y restringidoa un gremio muy especializado: el de los científicos forenses. La historia de cómo laciencia se aplica a la investigación criminal, la realidad actual de la ciencia forense y cómoconsigue descifrar crímene...