- Editorial:
- NOWTILUS
- Año de edición:
- 2018
- Materia:
- Ciencia - STEM
- ISBN:
- 978-84-9967-937-2
- Páginas:
- 352
LA BIOQUÍMICA EN 100 PREGUNTAS
MARÍA FERNÁNDEZ ORGANISTA, DANIEL RUIZ ABÁNADES
"El misterio de la vida ha representado desde siempre una cuestión central en el pensamiento humano. Su origen, su funcionamiento o su diversidad son fenómenos que todos alguna vez hemos querido explicar. La bioquímica aborda el fenómeno de la vida desde un punto de vista estrictamente molecular, lo que nos está permitiendo desentrañar los secretos más íntimos de la vida.
Esta obra acerca al gran público el estado actual de la bioquímica. A través de 100 preguntas sencillas se da explicación a términos y fenómenos con los que nos encontramos todos los días y que esta ciencia trata de entender.
En tono divulgativo, pero altamente riguroso, se presenta desde la descripción de algunas de las más sorprendentes maquinarias macromoleculares, hasta la explicación de por qué nos sale un chichón al sufrir un golpe en la cabeza. Todo ello desde los principios más básicos de la Bioquímica a la aplicación industrial de este conocimiento."
