- Editorial:
- ALBATROS
- Año de edición:
- 2019
- Materia:
- Jardinería y botánica
- ISBN:
- 978-950-24-1666-3
- Páginas:
- 158
HUERTAS ORGANICAS
A ESCALA FAMILIAR Y COMO MICROEMPRENDIMIENTO
JOSÉ LUIS BARBADO
La tendencia en alimentación se inclina cada vez hacia la comida sana y natural, por eso el objetivo de la agricultura orgánica es la producción de alimentos saludables, nutritivos, libres de residuos tóxicos y sin contaminar el medio ambiente. Este libro funciona como un manual de consulta sobre cómo diseñar, preparar y mantener una huerta orgánica, con toda la información necesaria sobre las técnicas ecológicas apropiadas, los tipos de cultivos y la preparación del suelo. Además incluye datos sobre abonos, plagas y enfermedades; y una guía con las principales especies.