Saltar al contenido principal
Hospitalidad Irracional

Hospitalidad Irracional

El Poder de Dar Más de lo que se Espera de Ti

Guidara, Will

Con tan solo 26 años, Will Guidara asumió la dirección del Eleven Madison Park, un restaurante que había perdido su antiguo esplendor. En pocos años, logró transformarlo en el mejor del mundo. ¿Cómo lo consiguió? Gracias a su filosofía revolucionaria, la «hospitalidad irracional», basada en el sempiternodeseo humano de que nos cuiden y nos hagan sentir valorados. Guidaray su eq...

Editorial:
Planeta México
Año de edición:
2025
ISBN:
978-607-39-2474-0
Páginas:
352
Encuadernación:
TAPA BLANDA
Q. 180
IVA incluido
Disponible
Añadir a favoritos

Sinopsis

Con tan solo 26 años, Will Guidara asumió la dirección del Eleven Madison Park, un restaurante que había perdido su antiguo esplendor. En pocos años, logró transformarlo en el mejor del mundo. ¿Cómo lo consiguió? Gracias a su filosofía revolucionaria, la «hospitalidad irracional», basada en el sempiternodeseo humano de que nos cuiden y nos hagan sentir valorados. Guidaray su equipo redefinieron el concepto de servicio. Un ejemplo icónico fue cuando sirvieron perritos calientes en su restaurante de tres estrellas Michelin a dos clientes, quienes precisamente habían lamentado no haberlos probado durante su estancia en Nueva York.La publicación de este libro se ha convertido en un fenómeno de ventas en Estados Unidos y sirvió como referencia para la segunda temporada de la serie del momento, The Bear. Su historia, que trasciende el mundo de la cocina, ha servido de inspiración para aquellos que, como Guidara, buscan alcanzar la excelencia, sorprender y resolver los desafíos profesionales que la vida les plantea. El secreto está en convertir cada gesto, cada acción ordinaria, en un momento inolvidable.

Artículos relacionados

Habito del Dinero, el

Habito del Dinero, el

Mike Michalowicz

Dinero. ¿Y si no tuvieras que preocuparte por él nunca más? Los seres humanos siempre hemos estado programados para perseguir el éxito financiero, sin embargo, intentamos dominar métodos que van en contra de nuestras tendencias naturales, como presupuestos estrictos, sacrificios, herramientas complejas, reducción de las alegrías de la vida o la adopción de comportamientos total...

Disponible

Q. 160

Conecta con el Dinero

Conecta con el Dinero

Brian Tracy

La ciencia para multiplicar tu riqueza El dinero es uno de los temas más fascinantes, atractivos, polémicos y mejor investigados del mundo. Se han escrito cientos delibros sobre qué es, cómo ganarlo, cómo gastarlo, quién lo tiene y por qué. Sin embargo, a pesar del enfoque y el interés constante s en la materia, hay una palabra que describe la opinión de la persona promedio sob...

Disponible

Q. 120

Millonario Automatico, el (Ed. Actualiza

Millonario Automatico, el (Ed. Actualiza

David Bach

EDICIÓN REVISADA Y ACTUALIZADA INCLUYE UN NUEVO CAPÍTULO El sistema de David Bach —que no requiere presupuesto ni disciplina, solo sentido común— te ayudará a volverte millonario de forma automática. ¿Quieres ser rico y retirarte aún más rico? ¿Lo suficientemente rico como para hacer lo que quieras en el momento que quieras?¿Lo suficientemente rico como para dejar de preocupar...

Único ejemplar, sujeto
a consulta.

Q. 160

Metodo Briones, el

Metodo Briones, el

Briones, Beltrán

"Nos estamos promocionando todo el tiempo, en cualquier ámbito. Por eso este libro sirve para todos. Podés arrancar hoy mismo. No hace falta estar totalmente preparado. Empezá a promocionarte y ajustá mientras avanzás. Lo importante es hacer. Y estoy convencido de que si aplicás El Método Briones, vas a lograr resultados." Todo es una venta. En un mundo donde todos compiten p...

Disponible

Q. 110

Arte de Ganar, el

Arte de Ganar, el

Brian Tracy

SALIR VICTORIOSO FRENTE A LOS RETOS DE LA VIDA MODERNA NO ES CUESTIÓN DE SUERTE, SINO DE ESTRATEGIA. El mundo actual es un campo de batalla donde cada decisión cuenta. A lo largo de la historia, los grandes comandantes militares han demostrado que obtener la victoria no depende únicamente de la fuerza, sino de la estrategia, la claridad de objetivos y la capacidad de actuar en ...

Disponible

Q. 210

Ganar-Ganar

Ganar-Ganar

Angela Jackson

Éxito de ventas instantáneo de The New York TimesGanador de los Good Business Book Awards 2025Finalista de los IAN Book Awards 2025 ...

Disponible

Q. 200

Otros libros del autor

Unreasonable Hospitality: The Field Guide

Unreasonable Hospitality: The Field Guide

Guidara, Will

From the New York Times bestselling author, former co-owner of the #1 restaurant in the world, and co-producer of the Emmy Award-winning series The Bear comes the much-awaited interactive guide to putting the principles of Unreasonable Hospitality into action in your organization.With over one million copies sold to date, Will Guidara's book Unreasonable Hospitality issued a co...

Disponible

Q. 260

Hospitalidad Irracional

Hospitalidad Irracional

Guidara, Will

El libro que cautivó a más de medio millón de lectores, que inspiró la serie the bear y que revolucionó la industria del tercer sector. Con solo veintiséis años, Will Guidara asumió el mando de Eleven Madison Park, un restaurante cuyo esplendor quedaba lejos en el tiempo, convirtiéndolo a los pocos años en el mejor del mundo. ¿Cómo lo logró? Con una filosofía revolucionaria: un...

No disponible

Q. 240

Unreasonable Hospitality

Unreasonable Hospitality

Guidara, Will

Essential lessons in hospitality for every business, from the former co-owner of legendary restaurant Eleven Madison Park.Will Guidara was twenty-six when he took the helm of Eleven Madison Park, a struggling two-star brasserie that had never quite lived up to its majestic room. Eleven years later, EMP was named the best restaurant in the world. How did Guidara pull off this un...

No disponible

Q. 230

Otros clientes también compraron

La Psicología del Dinero

La Psicología del Dinero

Housel, Morgan

La riqueza no es fruto de nuestra inteligencia, talento o trabajo. Es fruto de nuestro comportamiento. En cuestiones de dinero, lo que importa no es lo listo que seas sino cómo te comportas. Tendemos a pensar en la inversión o la gestión de las finanzas personales como una disciplina matemática, en la que los datos y las fórmulas nos dicen exactamente qué hacer. Sin embargo, el...

No disponible

Q. 190

Confiar e Inspirar

Confiar e Inspirar

Covey, Stephen M. R.

Stephen M. R. Covey, autor del longseller La velocidad de la confianza, nos propone en Confiar e inspirar una nueva y revolucionaria forma de liderar adaptada a los desafíos y necesidades del siglo XXI.Actualmente vivimos una crisis de liderazgo. Aunque nuestro mundo ha cambiado drásticamente, nuestra manera de liderar no lo ha hecho. La mayoría de las organizaciones, los equip...

No disponible

Q. 200

Empieza con el Porqué

Empieza con el Porqué

Sinek, Simon

Nueva presentación del primer libro de Simon Sinek que ya se ha convertido en un verdadero clásico y en la base de toda su obra. Para Sinek, lo importante no es tanto qué es lo que haces como el porqué lo haces. Lo esencial es saber por qué haces lo que haces, por qué existes. Aprender a formular las preguntas adecuadas te permitirá tener una empresa inspiradora, proyectos inno...

Disponible

Q. 220

La Estrategia del Océano Azul

La Estrategia del Océano Azul

Kim, W. Chan / Mauborgne, Renée

Este libro, éxito de ventas a nivel mundial, desafía todo lo que creías saber sobre los requisitos imprescindibles para tener éxito en tus negocios. Actualizado con nuevo contenido, La estrategia del océano azul sostiene que la competencia encarnizada queda reducida a un océano ensangrentado de rivales que luchan por unos beneficios cada vez más pequeños. Basado en un estudio d...

Disponible

Q. 210

El Negociador

El Negociador

Ayub, Arturo Elias

«Me siento muy agradecido de haber tomado malas y buenas decisiones en mi camino, porque de todas esas experiencias he aprendido, y hoy mucho de lo que sé te lo comparto en estas páginas con gran emoción, «es un trabajo pero, sobre todo, con mucha humildad.»Por medio de anécdotas, frases y con el carisma que lo caracteriza, Arturo Elias Ayub, considerado por muchos el Mejor ...

Disponible

Q. 190