Saltar al contenido principal
Cuchara y Memoria 2

Cuchara y Memoria 2

Taibo, Benito

Un festín para quienes saben que comer también es una forma de contar historias«Como y recuerdo, recuerdo y como». Con ese mantra como guía, Benito Taibo regresa a los sabores, olores y texturas que han marcado su vida. En este segundo tomo de Cuchara y memoria, que abarca de la langosta al zapato, el autor continúa hurgando en su historia personal y en la memoria colectiva par...

Editorial:
Planeta
Año de edición:
2025
ISBN:
978-607-39-3450-3
Páginas:
320
Encuadernación:
OTROS
Q. 170
IVA incluido
Disponible
Añadir a favoritos

Sinopsis

Un festín para quienes saben que comer también es una forma de contar historias«Como y recuerdo, recuerdo y como». Con ese mantra como guía, Benito Taibo regresa a los sabores, olores y texturas que han marcado su vida. En este segundo tomo de Cuchara y memoria, que abarca de la langosta al zapato, el autor continúa hurgando en su historia personal y en la memoria colectiva para revivir aquellas comidas que le han provocado asombro, nostalgia, risas y, también, más de una decepción memorable. Aquí no hay reglas ni jueces: cada quien tiene su forma de «agarrar el taco». Y lo importante, insiste, no es solo recordar, sino divertirse en el camino. Este libro es una invitación a leer con hambre y a compartir el viaje de un autor que escribe con honestidad, humor y un enorme amor por la comida.

Información de seguridad

  • Cargando la información ...

Artículos relacionados

Gastropoder

Gastropoder

Estudio Pe S.a.c.

¡Atrévete a disfrutar este banquete!¿Qué tiene que ver la independencia de un territorio con una bolsita de té? ¿Puede una fruta redefinir la economía de un país entero? ¿Un platillo puede sintetizar la historia de dos pueblos?Ve por tu snack favorito y prepárate para un viaje tan delicioso como insólito. En estas 25 historias gastronómicas alrededor del globo descubrirás que l...

Disponible

Q. 180

Los Mejores Arroces

Los Mejores Arroces

Varios Autores

Experimenta en tu cocina las mil posibilidades del arroz. El arroz es un cereal sencillo, pero tiene sus secretos. Para que quede perfecto, hay que disponer de un buen caldo, tenemos que preparar un sofrito sabroso pero no demasiado graso. Y medir bien los condimentos, además de controlar la cocción y, por supuesto, escoger la variedad idónea de arroz. Si sigues las instruccion...

Único ejemplar, sujeto
a consulta.

Q. 180

Opa!

Opa!

Moursellas, Vikki / Moursellas, Helen / Moursellas, Vikki / Helena, Moursellas

Aprende a preparar las deliciosas recetas de las tabernas griegas Opa¡ es una exclamación que expresa muchos sentimientos, desde alegría hasta emoción, desde celebración hasta sorpresa. Para las autoras de este libro es la expresión que captura mejor la esencia de la rica cultura gastronómica griega. Incluye recetas de todos los platos clásicos que conoces y adoras, desde cord...

Disponible

Q. 330

Festival de Tapas

Festival de Tapas

Varios Autores

PEQUEÑAS MUESTRAS DE NUESTRA COCINA MÁS POPULAR.Sorprende a tus invitados con una mesa repleta de tapas deliciosas. En este libro encontrarás las recetas de las más clásicas: desde tortillas a croquetas, pasando por los calamares a la romana. Además de algunas representativas de diferentes regiones, como las almejas en salsa verde, tan típicas en Euskadi, o los bollos preñaos a...

Único ejemplar, sujeto
a consulta.

Q. 180

Airfryer

Airfryer

Castello, Lelia

¡TU ALIADO PARA DISFRUTAR DE UNA COCINA MEDITERRANEA SIN GRASAS Y SALUDABLE!¿Ya has caído en la tentación del airfryer? Este versátil electrodoméstico permite freír, asar, gratinar e incluso cocinar a fuego lento, brasear o confitar... ¡todo ello con muy poca grasa!En este libro descubrirás 120 recetas mediterráneas llenas de sabor. Hummus, focaccia, calamares a la romana, fala...

Único ejemplar, sujeto
a consulta.

Q. 275

Cookies sin Drama

Cookies sin Drama

Gisela Cruz Prim @Tartas.bastantemajas,

El placer de hornear cookies en casa sin complicaciones.Detrás de cada cookie hay una historia: de curiosidad, de aprendizaje, de mil errores y un gran acierto. Gisela, fundadora de Tartas Bastante Majas, comparte todo lo que ha aprendido desde que comenzó a hornear para que puedas lograr en casa galletas creativas, con mucho relleno y deliciosamente adictivas. En Cookies sin d...

Disponible

Q. 270

Otros libros del autor

Cuchara y Memoria

Cuchara y Memoria

Taibo, Benito

Una celebración de la vida a través de sabores y recuerdosExperiencias cotidianas que se trasforman en historias memorables; rutinas familiares que, con el tiempo, se convierten en recuerdos atesorados; viajes que marcan el curso de una vida. Benito Taibo explora la profunda conexión que existe entre su historia personal y la comida: desde los miedos de su infancia, las celebra...

Disponible

Q. 170

Cuatro Veranos

Cuatro Veranos

Taibo, Benito

Una novela en la que todo lo que sucede es real, excepto lo que no esConocer el mar, hacer amigos, enamorarse del amor, de la poesía, del cine y de la comida; seguir creciendo y descubrir el dolor, el deseo de venganza, pero también el miedo de ver cómo todo puede acabar en un instante; aprender a encontrar la belleza en los objetos más cotidianos o a experimentar las aventuras...

Disponible

Q. 130

Querido Escorpión

Querido Escorpión

Taibo, Benito

En Arcadia, una pequeña isla del Caribe, hay más secretos que hechos conocidos, más miedo que felicidad, más murmuraciones que respuestas, porque nadie se atreve a preguntar en voz alta nada que pueda llegar a oídos del dictador: eso podría significar servir de alimento a los tiburones, desaparecer del mapa, morir en un «accidente » o acabar en las mazmorras de Ipiranga, la sin...

Disponible

Q. 110

Cómplices

Cómplices

Taibo, Benito

Cómplices en la mayor y más grande de todas las aventuras. Los personajes que habitan esta novela son lectores o están en camino de serlo. Lectores como yo, tú, ella, ellos. Como nosotros. Cómplices en la mayor y más grande de todas las aventuras. Julián ha luchado contra el aburrimiento de todas las maneras posibles. Desde que le diagnosticaron hepatitis, ha recreado en su cab...

Disponible

Q. 90

Persona Normal (Rosa)

Persona Normal (Rosa)

Taibo, Benito

«Un libro que te hace reír y llorar. Superó todas mis expectativas».«Una increíble historia que chicos y grandes deberían leer».«¡Quiero que todos lo lean! No dejo de comprarlo para regalarlo».«La historia de Sebastián es la excusa para llevarte de paseo a través de la literatura universal».El tío Paco y Sebastián llevan 10 años siendo parte de nuestras vidas y esta edición esp...

Disponible

Q. 160

Mundo sin Dioses 3. Caos y Destino

Mundo sin Dioses 3. Caos y Destino

Taibo, Benito

Lejanos rumores sobre un milagroso curandero se escuchan cada vez con más fuerza. Lo llaman el Todopoderoso y disfruta de ser adorado como un dios. Controla Orbis y desde ahí su ejército se extiende como una imparable tela de araña, amenazando la libertad recién conquistada de Sognum. Ingeniosos inventos del pasado ofrecen esperanza, y la ciudad que se preparaba para celebrar u...

Disponible

Q. 105