Chocolate, Dulce Tentación

Haebin Sudo

Embark on a culinary adventure through the rich and flavoursome world of Korean cuisine as author Haebin Sudo recreates 60 carefully selected dishes for her first cookery book. Seoul Food is full of delicious dishes that showcase authentic Korean meals, both for everyday and for special dinner parties. From traditional family feasts and special occasion banquets to street food...

Lladonosa I Giro, Josep

Todo lo que tienes que saber sobre el arroz para cocinarlo a la perfección . El arroz es un clásico de nuestra gastronomía con múltiples declinaciones: desde el arroz a la cubana que hace las delicias de los más pequeños hasta la festiva paella de langosta o el tradicional arroz a la cazuela. Para cocinarlo con éxito, recurrimos a la sabiduría y la experiencia que Josep Lladono...

Woosuk Han

En el último año, al hablar de cocina coreana en Chile, todos coinciden en un mismo nombre: Woosuk Han, un joven chef de 27 años que se ha vuelto uno de los máximos exponentes de los sabores de Corea. En busca de nuevas experiencias, hace dos años aterrizó en Santiago de Chile para convertirse en el nuevo chef de la embajada de su país. Ya ha pasado casi un año ...

Vitelli, Patrizia

Cucharadas reconfortantes para todas las estaciones. Desde preparar un buen caldo hasta saber seleccionar los mejores ingredientes (aunque a veces se pueden hacer trucos con las conservas): Patrizia Vitelli lleva media vida experimentando y cocinando todo tipo de cremas, y en este libro nos invita a un recorrido, en frío y en caliente, por sus mejores recetas y las historias qu...

Wuth, Heinz

¿Cuándo se debe añadir sal a las legumbres? ¿Y a la carne? ¿El limón cocina el pescado? ¿Y como evitar efectivamente la oxidación del aguacate o palta? Descubre la ciencia detrás de la cocina y descubre los consejos y secretos para cocinar como un profesional con Esto es ciencia y cocina. Con este libro, Heinz Wuth utiliza ejemplos cotidianos, explicaciones sencillas e ilustrac...

@Cocinaconcoqui / , Cocina Con Coqui

¡Las recetas definitivas para devorar y disfrutar de la mano de Coqui! Conquista Asia con el paladar. Puede que conozcas a Coqui por sus vídeos. Tal vez por su voz, por sus manos o por esa manera tan suya de hacer que todo parezca fácil. Este libro es una extensión de todo eso: más de 80 recetas asiáticas pensadas para que cocinar en casa sea sencillo, accesible y, sobre todo, ...

,Redaccion Rba Libros, S.a.

Como cada año, en la PETS se organiza un campeonato deportivo y todos los alumnos están superemocionados. Sobre todo Emma, la chica guepardo, que está nerviosísima. A ella le tocará participar en una carrera de obstáculos y lleva mucho tiempo entrenando para hacerlo bien. Pero pronto descubrirá que hay cosas más importantes que la victoria... ...

,Redaccion Rba Libros, S.a.

Es el primer día para Kat y sus amigas en la Poderosa Escuela de Talentos Sobrenaturales (PETS). Pronto se harán inseparables y comp artirán habitación y un montón de clases, pero tendrán que superar obstáculos que pondrán a prueba su amistad y sus superpoderes. ¿Lo conseguirán? ...

,Redaccion Rba Libros, S.a.

La escuela está revolucionada. Los alumnos van de un lado a otro cargados de telas, complementos, y guirnaldas de colores. ¿Y por qué? ¡Porque se celebra el gran desfile de moda! Sophia participa en el concurso para jóvenes diseñadores y necesitará la ayuda de sus amigas para que su diseño sea MUY especial. ¿Lo conseguirá? ...

,Redaccion Rba Libros, S.a.

Ha llegado el verano a Animal City. Helados, vacaciones, planes con los amigos... Pero justo cuando las Supermask están preparando las maletas, Lily percibe algo espantoso: sus amigos del Gran Arrecife están en peligro. Las Supermask no dudarán ni un segundo en ir a ayudarlos. Eso sí, ¡también se llevarán sus trajes de baño y las gafas de sol! ...

,Redaccion Rba Libros, S.a.

¿Cuántas veces te has preguntado «qué cocino hoy»? Esta cuestión puede convertirse en una pesadilla que te lleve a elegir comida rápida o lo de siempre... En este recetario encontrarás propuestas para romper la monotonía culinaria y disfrutar de la cocina de una forma rápida, fácil y sana. ...

,Redaccion Rba Libros, S.a.

Las tartas suelen protagonizar cualquier celebración en nuestras mesas. En este recetario encontrarás muchas propuestas saladas, como entrante o primero, y dulces, para tomar de postre. Abre tu cocina a estas recetas, busca los mejores ingredientes y ¡que aproveche! ...