A la Mesa con Darwin

Hawking, Stephen

Las grandes preguntas del universo respondidas brevemente por Stephen Hawking, una de las mentes más brillantes de nuestro tiempo.Tras su éxito en el Reino Unido, llegan a España cuatro volúmenes que reúnen los capítulos esenciales del famoso libro Breves respuestas a las grandes preguntas de Stephen Hawking:¿Cómo empezó todo?, ¿Qué hay dentro de un agujero negro?, ¿Sobrevivire...

Hawking, Stephen

Las grandes preguntas del universo respondidas brevemente por Stephen Hawking, una de las mentes más brillantes de nuestro tiempo. Tras su éxito en el Reino Unido, llegan a España cuatro volúmenes que reúnen los capítulos esenciales del famoso libro Breves respuestas a las grandes preguntas ...

López-Mascaraque, Laura

El olfato no es solo un sentido: es memoria, deseo, instinto, intuición. Es el primero que se activa al nacer y el último que perdemos antes de morir. Puede avisarnos de un peligro, conectarnos con la infancia o cambiar una decisión sin que seamos conscientes. ¿Cómo es posible que lo ignoremos tanto? Este libro lo cuenta todo sobre el olfato. Desde la biología hasta el arte, de...

Ryan Roslansky / Aneesh Raman

Open to Work es una obra indispensable para entender cómo la inteligencia artificial está transformando el mundo laboral y qué podemos hacer para seguir siendo relevantes en medio de ese cambio. La IA modificará los empleos actuales, pero también abrirá nuevas oportunidades para quienes sepan combinar tecnología con capacidades exclusivamente humanas. A medi...

Francesc Gascó Lluna / Gasco Lluna, Francesc

Una introducción personal y divertida a la paleontología que conecta el origen y la evolución de los dinosaurios con el mundo de hoyEl joven divulgador y paleontólogo Francesc Gascó-Lluna nos cuenta los increíbles secretos de su profesión y sus trepidantes experiencias a pie de yacimiento. Junto a él, viviremos una jornada de excavación, exploraremos los misterios que guardan l...

Smil, Vaclav

Un análisis claro y penetrante del frágil engranaje que sostiene nuestra alimentación y de los desafíos urgentes para transformarlo.«Uno de los pensadores más importantes del mundo sobre la teoría del desarrollo y un maestro del análisis estadístico».The Guardian«Vaclav Smil es mi autor favorito».Bill GatesNunca hemos tenido que alimentar a tantas personas como en la actualidad...

Jonathan Silvertown

El acto de comer diariamente es una acción tan natural como imprescindible en la vida de cualquier ser humano, pero si nos parásemos a reflexionar acerca de nuestro desayuno, comida o cena, nos daríamos cuenta de que todo lo que comemos y bebemos tiene su propia historia evolutiva. Jonathan Silvertown nos invita a una cena multicultural de gastronomía evolutiva que nos ayuda a ...