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THE BEER LOVER’S TABLE

THE BEER LOVER’S TABLE

 

Q. 205
IVA incluido
No disponible
Editorial:
RYLAND PETERS & SMALL
Materia:
Gastronomía y coctelería
ISBN:
978-1-911026-78-5
Q. 205
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The growth in craft beer is a full-blown phenomenon that is also making waves in the culinary sphere. Here, food writer and beer expert Claire Bullen answers the question: how do you successfully pair craft beer with food? Inside, 65 inspiring recipes – from cast-iron skillet pizza to harissa roast chicken – are matched with a diverse range of craft beers to enjoy with your meal. Soon you will see beer as not just a prelude to a meal, but rather as a drink that can work as well as wine when partnered with food.

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