- Editorial:
- ARNOIA
- Año de edición:
- 2017
- Materia:
- Gastronomía y coctelería
- ISBN:
- 978-84-16890-25-5
- Páginas:
- 160
- Encuadernación:
- CARTONÉ
- Colección:
- GASTRONOMÍA
TACOS GOURMET
100 RECETAS CON BUENA ONDA
DUDHIA, NUD / WHITNEY, CHRIS
Ternera a la barbacoa, pollo a la Yucatán con aderezo de mango, lima y chiles habaneros, tacos de pescado al estilo de Baja California, pulpo al pastor con piña a la brasa? Este libro incluye más de 100 magníficas recetas de tacos y condimentos con los que disfrutar de una comida tan sabrosa como reconfortante. Tradición y originalidad se aúnan en estas páginas para ofrecer una visión completa del plato estrella de la gastronomía mexicana.