Este libro contiene 75 recetas de sopas creativas, saludables, nutritivas y sobre todo rápidas de preparar. Una deliciosa y delicada sopa cae bien en cualquier momento del día. Según tus antojos, puedes preparar una tan sencilla y especial como la de tomate y pan, trayendo al paladar la clásica cocina italiana; o puedes pensar en una seductora Pink Betabel, con ese particular color que despierta el hambre y enamora, hasta una majestuosa y consistente morena de ravioles. Imagina solo por un momento esas texturas suaves en tu boca, el sabor de la mantequilla o lo fresco del yogur mezclado con la sedosa y dulce calabaza. Estas recetas originales de sopas Gourmet cuentan con los nutrientes necesarios para hacer cada una de ellas un plato fuerte para que puedas llevar una vida saludable. También incluye 75 recetas adicionales para toda ocasión, que serán indispensables en tu cocina.
