Sor Juana en la Cocina

Oliver, Jamie

Deja que Jamie te guíe paso a paso, desde preparar la barbacoa hasta controlar la temperatura, con recetas sencillas y deliciosas, perfectas para cocinar al aire libre durante todo el año. ¡Es hora de encender la parrilla! Jamie Oliver comparte su pasión por la barbacoa... y sus secretos. A todos nos encantan las barbacoas, pero demasiado a menudo acaban convirtiéndose en un ...

Tsukagoshi Lagares, Millie

Umai nos lleva de la mano a la comodidad y la serenidad de Japón, y allí celebra al tiempo que explora una cultura profundamente arraigada en la comida. Con más de 80 deliciosos platos que evocan la rica tradición culinaria del país, este libro incluye almuerzos fáciles de preparar, platos ideales para comer en familia y clásicos concebidos para compartir, así como postres senc...

Hoffmann, James

Los consumidores de café lo tienen más fácil que nunca, sobre todo si entienden el origen y las cualidades del producto que beben. El lugar de cultivo, cómo se cosecha y tuesta o el agua que se emplea para elaborarlo son solo algunos de los elementos que influyen en el sabor de esta bebida. El experto en café James Hoffmann analiza estos y otros factores: explora las diferente...

Lovell, Henrietta

Sinopsis de MIS AVENTURAS ALREDEDOR DEL TEUn viaje fascinante a través de la historia, los paisajes y los cultivos del té.Libro del año de The New York Times.Conocida como la Rare Tea Lady, Henrietta Lovell está revolucionando la forma en que disfrutamos del té al reemplazar las bolsitas industriales con hojas de la más alta calidad. Su misión apasionante la ha llevado a las ti...

Haebin Sudo

Embark on a culinary adventure through the rich and flavoursome world of Korean cuisine as author Haebin Sudo recreates 60 carefully selected dishes for her first cookery book. Seoul Food is full of delicious dishes that showcase authentic Korean meals, both for everyday and for special dinner parties. From traditional family feasts and special occasion banquets to street food...

Dk / Dk

Más de 275 recetas y técnicas para cualquier ocasión, todas con fotografías e instrucciones fáciles de seguir paso a paso El gran libro de la cocina casera es la guía ideal para disfrutar de lo mejor de la gastronomía internacional. Tanto si quieres dominar los básicos de la cocina o desarrollar tus habilidades como chef, esta guía de recetas caseras tiene platos para todos los...

Monica Lavin

Una serie de personajes de diversa nacionalidad, cuya especialidad profesional tiene que ver con la gastronomía, viaja por tren de un extremo a otro de Canadá, en una travesía donde conocerán una muestra selecta de la cocina de esas latitudes. La continua degustación de delicias se interpola con paisajes, conversaciones, delirios, hasta que uno de ellos desaparece. ...

Monica Lavin

¿Tu vida es aburrida? Vive el Buen Fin entre deseos, aventuras y decisiones que le darán esa intensidad que necesitasEn esta novela la autora narra la llegada a una ciudad de Sara Martínez. Ha llegado hasta ese lugar para impartir un curso sobre de cómo hablar en público o seducir con la palabra. Pero Sara resulta seducida por uno de sus alumnos, o más bien seducida por el dese...

Monica Lavin

En este cuento Mónica Lavín expone cómo la inocencia del primer amor, puede verse interrumpida por factores externos. Cecilia y Sebastián son dos adolescentes que se conocen en una reunión de amigos en común, y planean pasar un día juntos sin que sus papá ...