Sor Juana en la Cocina

Estudio Pe S.a.c.

¡Atrévete a disfrutar este banquete!¿Qué tiene que ver la independencia de un territorio con una bolsita de té? ¿Puede una fruta redefinir la economía de un país entero? ¿Un platillo puede sintetizar la historia de dos pueblos?Ve por tu snack favorito y prepárate para un viaje tan delicioso como insólito. En estas 25 historias gastronómicas alrededor del globo descubrirás que l...

Moursellas, Vikki / Moursellas, Helen / Moursellas, Vikki / Helena, Moursellas

Aprende a preparar las deliciosas recetas de las tabernas griegas Opa¡ es una exclamación que expresa muchos sentimientos, desde alegría hasta emoción, desde celebración hasta sorpresa. Para las autoras de este libro es la expresión que captura mejor la esencia de la rica cultura gastronómica griega. Incluye recetas de todos los platos clásicos que conoces y adoras, desde cord...

Varios Autores

Experimenta en tu cocina las mil posibilidades del arroz. El arroz es un cereal sencillo, pero tiene sus secretos. Para que quede perfecto, hay que disponer de un buen caldo, tenemos que preparar un sofrito sabroso pero no demasiado graso. Y medir bien los condimentos, además de controlar la cocción y, por supuesto, escoger la variedad idónea de arroz. Si sigues las instruccion...

Castello, Lelia

¡TU ALIADO PARA DISFRUTAR DE UNA COCINA MEDITERRANEA SIN GRASAS Y SALUDABLE!¿Ya has caído en la tentación del airfryer? Este versátil electrodoméstico permite freír, asar, gratinar e incluso cocinar a fuego lento, brasear o confitar... ¡todo ello con muy poca grasa!En este libro descubrirás 120 recetas mediterráneas llenas de sabor. Hummus, focaccia, calamares a la romana, fala...

Varios Autores

PEQUEÑAS MUESTRAS DE NUESTRA COCINA MÁS POPULAR.Sorprende a tus invitados con una mesa repleta de tapas deliciosas. En este libro encontrarás las recetas de las más clásicas: desde tortillas a croquetas, pasando por los calamares a la romana. Además de algunas representativas de diferentes regiones, como las almejas en salsa verde, tan típicas en Euskadi, o los bollos preñaos a...

Gisela Cruz Prim @Tartas.bastantemajas,

El placer de hornear cookies en casa sin complicaciones.Detrás de cada cookie hay una historia: de curiosidad, de aprendizaje, de mil errores y un gran acierto. Gisela, fundadora de Tartas Bastante Majas, comparte todo lo que ha aprendido desde que comenzó a hornear para que puedas lograr en casa galletas creativas, con mucho relleno y deliciosamente adictivas. En Cookies sin d...

Monica Lavin

Celia, Antonio y Julián acaban de ganar un curioso premio: pasarán un mes en medio el bosque... tratando de salvar un lago al que aqueja una plaga voraz. ¿Cómo es posible que una flor ponga en peligro la vida de árboles, animales y seres humanos? Los tres adolescentes tendrán un asomo a la vida adulta, pues deberán hacerse cargo de su supervivencia, de sus emociones y de todo u...

Monica Lavin

Una serie de personajes de diversa nacionalidad, cuya especialidad profesional tiene que ver con la gastronomía, viaja por tren de un extremo a otro de Canadá, en una travesía donde conocerán una muestra selecta de la cocina de esas latitudes. La continua degustación de delicias se interpola con paisajes, conversaciones, delirios, hasta que uno de ellos desaparece. ...

Monica Lavin

¿Tu vida es aburrida? Vive el Buen Fin entre deseos, aventuras y decisiones que le darán esa intensidad que necesitasEn esta novela la autora narra la llegada a una ciudad de Sara Martínez. Ha llegado hasta ese lugar para impartir un curso sobre de cómo hablar en público o seducir con la palabra. Pero Sara resulta seducida por uno de sus alumnos, o más bien seducida por el dese...