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RISAS Y EMOCIONES DE LA COCINA JUDÍA

RISAS Y EMOCIONES DE LA COCINA JUDÍA

ANA MARIA SHUA

Q. 68
IVA incluido
No disponible
Editorial:
EMECE ARGENTINA
Año de edición:
2011
Materia:
Autoayuda
ISBN:
978-950-04-3365-5
Encuadernación:
PDF
Colección:
Fuera de colección
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Es cierto que Albert Einstein tomaba té con limón cuando estaba engripado? Cuando una madre judía invita a comer, ¿debe sentarse con sus invitados o quedarse parada trabajando para hacerlos sentir culpables? ¿Qué tiene la auténtica sopa de pollo que no tenga un caldo en cubito? Estos y otros graves interrogantes pueden ser respondidos con la lectura de este libro de Ana María Shua, que incluye una cálida mezcla de risas, emociones y recuerdos, de tzures (penas) y najes (alegrías). Si después de reírse mucho y emocionarse un poco a usted todavía le quedan ganas de cocinar, encontrará más de ochenta recetas absolutamente serias pensadas para disfrutar de algo parecido a los platos tradicionales de la cocina judía europea, con menos esfuerzo y con ingredientes fáciles de conseguir.

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