Samar Yorde, creadora de la plataforma @soysaludable y autora de Soy saludable: Transforma tu cuerpo sin ansiedad ni obsesiones (Aguilar, 2016) nos presenta ahora un completo plan de alimentacion para mejorar la salud y obtener mas energia y vitalidad. En otras palabras: un plan para rejuvenecer gracias a los alimentos que consumimos.
Con la cocina natural como filosofia, Samar nos invita a celebrar la vida y en Rejuvenece en la cocina habla de temas como:
Comida tu mejor medicina o tu peor veneno. Todo lo que necesitas saber para comer saludable, con una sencilla explicacion de que pasa con los alimentos cuando entran al cuerpo y como este se deshace de las toxinas.
La formula secreta para vivir mas y mejor. Conoce los antioxidantes, tus aliados para ganar energia, salud y vida. Ademas descubre por que los vegetales y las frutas son la fuente de la eterna juventud.
Pierde peso, no alegrias. Samar propone un modelo de alimentacion saludable y balanceado, con las porciones sugeridas de los alimentos mas comunes.
El supermercado... la farmacia saludable! Consejos de oro para tener el cuenta a la hora de ir al supermercado.
Y mas de 100 recetas saludables, desde preparaciones basicas, licuados, vegetales y aderezos saludables, hasta desayunos energeticos, almuerzos balanceados, meriendas para mantener la energia, cenas ligeras y postres sin culpa!
"Eres lo que comes. Vive la vida con energia, juventud, salud y alegria, porque es verdad: el pez si muere por la boca. Tu decides." -- Samar Yorde