- Editorial:
- NOW BOOKS
- Año de edición:
- 2014
- Materia:
- Gastronomía y coctelería
- ISBN:
- 978-84-16245-04-8
- Páginas:
- 199
- Encuadernación:
- CARTONÉ
- Colección:
- CUADERNOS DE RECETAS
RECETAS DE CUCHARA, CUCHARILLA Y CUCHARÓN
CLÁSICOS, SORPRESAS Y TRUCOS PARA DISFRUTAR COCINANDO Y COMIENDO
MIGUEL ÁNGEL ROQUE
Como cabe esperar de un buen recetario de platos de cuchara, encontrarás en estas páginas las mejores recetas de sopas, cremas, arroces caldosos, guisos y estofados, pero también bombones crujientes de foie, cuscús de pescado al estilo siciliano, macedonia de frutas y flores y muchas otras delicias con las que sorprender a tu paladar.á