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PAN COMIDO

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MÁS RECETAS SIN VERGÜENZA

DAVID DE JORGE / MARTÍN BERASATEGUI / DE JORGE,DAVID

Q. 300
IVA incluido
Disponible
Editorial:
DEBATE
Año de edición:
2021
Materia:
Gastronomía y coctelería
ISBN:
978-84-18056-94-9
Páginas:
344
Encuadernación:
CARTONÉ
Colección:
COCINA
Q. 300
IVA incluido
Disponible
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Recetas sin postureo por David de Jorge y Martín Berasategui. Vuelve el dúo más querido de la cocina española con un libro de recetas prácticas, sin secretos y con mucha miga para nuestro menú diario. Una cocina sencilla, que contagia el buen rollo y el entusiasmo y convierte el mundo de la gastronomía en algo accesible y divertido. Huyendo de extravagancias, bobadas e ingredientes extraños, Martín Berasategui y David de Jorge nos dan las claves más deliciosas para sobrevivir a una vida ocupada. Ensaladas, sopas, cremas, carnes, salsas, aderezos, postres, arroces y pastas desfilan por este libro con el que preparar comida de verdad. Recetas disfrutonas para el siglo XXI.

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