Nola. La Cocina de Nueva Orleans

Oliver, Jamie

Deja que Jamie te guíe paso a paso, desde preparar la barbacoa hasta controlar la temperatura, con recetas sencillas y deliciosas, perfectas para cocinar al aire libre durante todo el año. ¡Es hora de encender la parrilla! Jamie Oliver comparte su pasión por la barbacoa... y sus secretos. A todos nos encantan las barbacoas, pero demasiado a menudo acaban convirtiéndose en un ...

Tore, Noelia

LOS ÉXITOS MÁS VIRALES DE LA REPOSTERA DEL MOMENTO REUNIDOS EN UN SOLO LIBRO. ¡NO SABRÁS POR DÓNDE EMPEZAR!Noelia Toré pone al alcance de tu mano sus RECETAS ESTRELLA, aquellos hits que la han convertido en una de las reposteras más seguidas de internet, y que harán las delicias de tus amigos y familiares. Sorprende a tu pareja, conquista en cenas, celebra fi estas o simplement...

Barriga, Xavier

El libro que tienes ahora mismo entre las manos no es solo un libro de recetas de panadería, bollería y muchos otros productos relacionados con la harina y la fermentación. Es una recopilación de prácticamente todas las recetas publicadas por Xavier Barriga a lo largo de los 10 libros que tiene escritos con nuestra editorial. Las recetas van desde las más clásicas hasta las más...

Kie, Laura

Déjate seducir por los sabores de Japón, donde cada bocado es un festínJapón no solo es sinónimo de sushi y alta cocina: es también el reino de la street food. En festivales tradicionales (matsuri) o en los rincones más animados de las grandes ciudades, los yatai -puestos ambulantes rebosantes de vida- despliegan un universo de sabores irresistibles.Takoyaki, ramen, okonomiyaki...

Tsukagoshi Lagares, Millie

Umai nos lleva de la mano a la comodidad y la serenidad de Japón, y allí celebra al tiempo que explora una cultura profundamente arraigada en la comida. Con más de 80 deliciosos platos que evocan la rica tradición culinaria del país, este libro incluye almuerzos fáciles de preparar, platos ideales para comer en familia y clásicos concebidos para compartir, así como postres senc...

Hoffmann, James

Los consumidores de café lo tienen más fácil que nunca, sobre todo si entienden el origen y las cualidades del producto que beben. El lugar de cultivo, cómo se cosecha y tuesta o el agua que se emplea para elaborarlo son solo algunos de los elementos que influyen en el sabor de esta bebida. El experto en café James Hoffmann analiza estos y otros factores: explora las diferente...

Scott, Matthew

Un adorable libro de cartón con forma especial, ¡repleto de dinosaurios!Descubre a tus dinosaurios favoritos en este encantador libro con páginas troqueladas. Cada hoja, con una forma única, presenta un nuevo dinosaurio acompañado de un dato sencillo y un sonido divertido para imitar. A los más pequeños les encantará rugir, pisotear y chillar mientras conocen a dinosaurios gran...

Scott, Matthew

Descubre a tus animales favoritos en este adorable libro de cartón.Cada página, con una forma única, revela un nuevo animal, acompañado de un dato sencillo y un sonido divertido para imitar. A los más pequeños les encantará gritar, rugir y chasquear mientras conocen a leones, cocodrilos, jirafas ¡y muchos más!Con ilustraciones llenas de color y expresiones amigables crea-das po...

Scott, Matthew

¡Con vehículos y solapas para voltear en cada página! Perfecta para todos los niños amantes de los vehículos. Este libro está formado por páginas llenas de vehículos en movimiento y con solapas en cada una de ellas para que los más peque-ños puedan aprender y jugar a la vez. ...