Saltar al contenido principal
My Zero-Waste Kitchen

My Zero-Waste Kitchen

A guide to reducing, reusing, and recycling that shows how to eat waste-free in the kitchen.Learn how to reduce food waste with quick tips and simple solutions in My Zero-waste Kitchen.Live sustainably and embrace the three R's: reduce, reuse, and recycle. In My Zero-waste Kitchen, find creative and unexpected ways to eliminate trash, save money, and give leftovers a new life. ...

Editorial:
Dk Publishing
ISBN:
978-1-4654-6229-9
Q. 105
IVA incluido
No disponible
Añadir a favoritos Avisar disponibilidad

Sinopsis

A guide to reducing, reusing, and recycling that shows how to eat waste-free in the kitchen.
Learn how to reduce food waste with quick tips and simple solutions in My Zero-waste Kitchen.

Live sustainably and embrace the three R's: reduce, reuse, and recycle. In My Zero-waste Kitchen, find creative and unexpected ways to eliminate trash, save money, and give leftovers a new life. Plus, learn how to grow your own vegetables and herbs from scraps, and how to nourish your plants with compost.

With 15 nutritious and versatile recipes in which nothing goes to waste, this guide shares the secrets to smart shopping, meal planning, and the nutritional value of often-discarded food products. Turn beetroot peelings into delicious falafel, pesto, or a melt-in-your-mouth cake. Revive produce nearing the end of its shelf life with "flexi" recipes—for risotto, stir-fry, smoothies, and more.

The tips and tricks in My Zero-waste Kitchen show how easy it is to live more sustainably without making a complete lifestyle change.

Artículos relacionados

Gastropoder

Gastropoder

Estudio Pe S.a.c.

¡Atrévete a disfrutar este banquete!¿Qué tiene que ver la independencia de un territorio con una bolsita de té? ¿Puede una fruta redefinir la economía de un país entero? ¿Un platillo puede sintetizar la historia de dos pueblos?Ve por tu snack favorito y prepárate para un viaje tan delicioso como insólito. En estas 25 historias gastronómicas alrededor del globo descubrirás que l...

Disponible

Q. 180

Airfryer

Airfryer

Castello, Lelia

¡TU ALIADO PARA DISFRUTAR DE UNA COCINA MEDITERRANEA SIN GRASAS Y SALUDABLE!¿Ya has caído en la tentación del airfryer? Este versátil electrodoméstico permite freír, asar, gratinar e incluso cocinar a fuego lento, brasear o confitar... ¡todo ello con muy poca grasa!En este libro descubrirás 120 recetas mediterráneas llenas de sabor. Hummus, focaccia, calamares a la romana, fala...

Disponible

Q. 275

Festival de Tapas

Festival de Tapas

Varios Autores

PEQUEÑAS MUESTRAS DE NUESTRA COCINA MÁS POPULAR.Sorprende a tus invitados con una mesa repleta de tapas deliciosas. En este libro encontrarás las recetas de las más clásicas: desde tortillas a croquetas, pasando por los calamares a la romana. Además de algunas representativas de diferentes regiones, como las almejas en salsa verde, tan típicas en Euskadi, o los bollos preñaos a...

Disponible

Q. 180

Opa!

Opa!

Moursellas, Vikki / Moursellas, Helen / Moursellas, Vikki / Helena, Moursellas

Aprende a preparar las deliciosas recetas de las tabernas griegas Opa¡ es una exclamación que expresa muchos sentimientos, desde alegría hasta emoción, desde celebración hasta sorpresa. Para las autoras de este libro es la expresión que captura mejor la esencia de la rica cultura gastronómica griega. Incluye recetas de todos los platos clásicos que conoces y adoras, desde cord...

Disponible

Q. 330

Los Mejores Arroces

Los Mejores Arroces

Varios Autores

Experimenta en tu cocina las mil posibilidades del arroz. El arroz es un cereal sencillo, pero tiene sus secretos. Para que quede perfecto, hay que disponer de un buen caldo, tenemos que preparar un sofrito sabroso pero no demasiado graso. Y medir bien los condimentos, además de controlar la cocción y, por supuesto, escoger la variedad idónea de arroz. Si sigues las instruccion...

Disponible

Q. 180

Cookies sin Drama

Cookies sin Drama

Gisela Cruz Prim @Tartas.bastantemajas,

El placer de hornear cookies en casa sin complicaciones.Detrás de cada cookie hay una historia: de curiosidad, de aprendizaje, de mil errores y un gran acierto. Gisela, fundadora de Tartas Bastante Majas, comparte todo lo que ha aprendido desde que comenzó a hornear para que puedas lograr en casa galletas creativas, con mucho relleno y deliciosamente adictivas. En Cookies sin d...

Disponible

Q. 270