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MUCHO MÁS QUE HUMMUS. 100% VEGETAL

MUCHO MÁS QUE HUMMUS. 100% VEGETAL

GARCIA, MANEL / BUSCHMANN, HANNA

Q. 260
IVA incluido
Disponible
Editorial:
LAROUSSE
Año de edición:
2022
Materia:
Gastronomía y coctelería
ISBN:
978-84-19250-46-9
Páginas:
224
Encuadernación:
CARTONÉ
Colección:
Larousse - Libros Ilustrados/ Prácticos
Q. 260
IVA incluido
Disponible
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La cocina vegana muestra su lado más desenfadado en la web addictedtohumus.com, en la que sus responsables proponen unas recetas variadas y nutritivas que, además, son muy sencillas de preparar.
Hanna y Manel son dos inquietos instagramers que inspiran a sus seguidores para que descubran un mundo de posibilidades y exploren su lado más creativo y ahora han recopilado en este libro una sugerente variedad de platos emocionantes, sabrosos y originales, que incluye hummus de todo tipo pero también wraps de ensalada César crujiente, tabulé de coliflor, pizza con queso vegano, empanadas veganas con chimichurri, burritos y tacos, crackers, curry de garbanzos o tofu cocinado de 1000 maneras.
Estas y otras muchas recetas las han ido recopilando y adaptando a lo largo de sus viajes para compartir con amigos y familia y también con todo el público que estaba esperando este libro.

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