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MI FAMILIA VEGANA

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CONSEJOS DE TU PEDIATRA PARA UNA ALIMENTACIÓN SALUDABLE Y EQUILIBRADA

MARTÍNEZ BIARGE, MIRIAM

Q. 205
IVA incluido
No disponible
Editorial:
ROCA TRADE
Año de edición:
2018
Materia:
Salud
ISBN:
978-84-17092-99-3
Páginas:
288
Encuadernación:
TAPA BLANDA
Colección:
NO FICCION
Q. 205
IVA incluido
No disponible
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El primer libro de un profesional sobre dieta vegetariana y vegana para niños.La pediatra Miriam Martínez Biarge nos muestra los principios de una dieta vegetal saludable y nos enseña a planificar menús bien compensados, que puedan ser aplicados por familias veganas y vegetarianas, y por todas aquellas personas que siguen dietas predominantemente vegetales, tal y como recomienda la OMS (por lo menos, el 75% de nuestra ingesta diaria debe ser vegetal).En este libro, el lector encontrará la información adecuada sobre qué grupos de alimentos debemos incluir en nuestra alimentación diaria y en qué proporción, y las necesidades específicas para toda la familia, en todos los períodos de la vida: desde la madre gestante hasta la adolescencia. Así como para situaciones especiales como la diabetes, la celiaquía, la obesidad y el sobrepeso, y los bebés y niños que nacieron prematuros.Un libro pensado para las familias, pero que también será muy útil a pediatras y profesionales de la nutrición infantil.

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