- Editorial:
- CAS IMPRSORA
- Materia:
- Gastronomía y coctelería
- ISBN:
- 978-9929-750-40-1
MÁS QUE UN TESORO
RECETAS GUATEMALTECAS CON HISTORIA
EUDA MORALES
Este libro, a través de 10 relatos culinarios amenos, permite conocer la esencia de
la gastronomía guatemalteca dentro del contexto familiar.
Es en casa que los padres les transmiten a sus hijos las recetas como tesoros
para que las mismas sean degustadas y aprendidas para la posteridad, por lo que
se espera que al apreciar y preparar la cocina nacional, la misma pueda
trascender en tiempo y espacio para mantener vivas las tradiciones culinarias
Además, ofrece cada receta detallada para que pueda ser fácilmente preparada
por el lector.