Saltar al contenido principal
Más Allá de 1080 Recetas de Cocina. Repostería

Más Allá de 1080 Recetas de Cocina. Repostería

Repostería

Ortega, Inés

MÁS ALLÁ DE 1080 RECETAS DE COCINA ofrece los principios básicos para preparar, siguiendo las últimas tendencias dietéticas y gastronómicas, los más originales platos de: ENSALADAS SOPAS, CREMAS Y POTAJES ARROCES Y PASTAS PESCADOS CARNES REPOSTERÍA Seis libros profusamente ilustrados en los que cada una de las recetas se acompaña de una breve y en ocasiones desconocida histor...

Editorial:
Alianza
Año de edición:
2015
ISBN:
978-84-206-9912-7
Páginas:
96
Encuadernación:
CARTONÉ / HARDCOVER
Colección:
Libros Singulares (Ls)
Q. 95
IVA incluido
No disponible
Añadir a favoritos Avisar disponibilidad

Sinopsis

MÁS ALLÁ DE 1080 RECETAS DE COCINA ofrece los principios básicos para preparar, siguiendo las últimas tendencias dietéticas y gastronómicas, los más originales platos de:

ENSALADAS
SOPAS, CREMAS Y POTAJES
ARROCES Y PASTAS
PESCADOS
CARNES
REPOSTERÍA

Seis libros profusamente ilustrados en los que cada una de las recetas se acompaña de una breve y en ocasiones desconocida historia del plato y su lugar privilegiado en las mesas de todo el mundo, una serie de consejos de gran utilidad para quien se acerca a los fogones, propiedades dietéticas, interacción con otros alimentos, etc., y fotografías que sugieren ideas para una atractiva presentación. Todo ello inspirado en el principio presente en todos los libros de la autora: TODAS LAS RECETAS SALEN.

Información de seguridad

  • Cargando la información ...

Artículos relacionados

Gastropoder

Gastropoder

Estudio Pe S.a.c.

¡Atrévete a disfrutar este banquete!¿Qué tiene que ver la independencia de un territorio con una bolsita de té? ¿Puede una fruta redefinir la economía de un país entero? ¿Un platillo puede sintetizar la historia de dos pueblos?Ve por tu snack favorito y prepárate para un viaje tan delicioso como insólito. En estas 25 historias gastronómicas alrededor del globo descubrirás que l...

Disponible

Q. 180

Barbacoa

Barbacoa

Oliver, Jamie

Deja que Jamie te guíe paso a paso, desde preparar la barbacoa hasta controlar la temperatura, con recetas sencillas y deliciosas, perfectas para cocinar al aire libre durante todo el año. ¡Es hora de encender la parrilla! Jamie Oliver comparte su pasión por la barbacoa... y sus secretos. A todos nos encantan las barbacoas, pero demasiado a menudo acaban convirtiéndose en un ...

Disponible

Q. 355

Cookies sin Drama

Cookies sin Drama

Gisela Cruz Prim @Tartas.bastantemajas,

El placer de hornear cookies en casa sin complicaciones.Detrás de cada cookie hay una historia: de curiosidad, de aprendizaje, de mil errores y un gran acierto. Gisela, fundadora de Tartas Bastante Majas, comparte todo lo que ha aprendido desde que comenzó a hornear para que puedas lograr en casa galletas creativas, con mucho relleno y deliciosamente adictivas. En Cookies sin d...

Único ejemplar, sujeto
a disponibilidad

Q. 270

El Gran Libro de Angelita Alfaro

El Gran Libro de Angelita Alfaro

Alfaro Vidorreta, Angelita

El recetario definitivo de Angelita Alfaro de cocina tradicional, con 1.001 platos de todo tipo, tan saludables como deliciosos.El nuevo libro de cocina de Angelita Alfaro con 1.001 recetas cargadas de tradición y de experiencia entre fogones, en un compendio definitivo de sus platos, que ha ido desarrollando a lo largo de toda una vida apasionada por la cocina. Aquí encontrare...

Único ejemplar, sujeto
a disponibilidad

Q. 310

Bakery Hits!

Bakery Hits!

Tore, Noelia

LOS ÉXITOS MÁS VIRALES DE LA REPOSTERA DEL MOMENTO REUNIDOS EN UN SOLO LIBRO. ¡NO SABRÁS POR DÓNDE EMPEZAR!Noelia Toré pone al alcance de tu mano sus RECETAS ESTRELLA, aquellos hits que la han convertido en una de las reposteras más seguidas de internet, y que harán las delicias de tus amigos y familiares. Sorprende a tu pareja, conquista en cenas, celebra fi estas o simplement...

Disponible

Q. 300

Universo Panadero

Universo Panadero

Barriga, Xavier

El libro que tienes ahora mismo entre las manos no es solo un libro de recetas de panadería, bollería y muchos otros productos relacionados con la harina y la fermentación. Es una recopilación de prácticamente todas las recetas publicadas por Xavier Barriga a lo largo de los 10 libros que tiene escritos con nuestra editorial. Las recetas van desde las más clásicas hasta las más...

Disponible

Q. 300

Otros libros del autor

Cocina Fácil para Dummies

Cocina Fácil para Dummies

Ortega, Inés

Si eres de los que sienten aversión a los fogones, o bien si ya te defiendes con cierta soltura pero necesitas acabar de perfeccionar tu técnica, este libro es para ti. En él encontrarás todo lo necesario para que de una manera fácil, rápida y muy entretenida sepas cómo preparar una serie de platos para chuparse los dedos y, si tienes invitados en casa, quedar como un auténti...

Disponible

Q. 180

Cocina Fácil para Solteros para Dummies

Cocina Fácil para Solteros para Dummies

Ortega, Inés

Apartamento nuevo y... ¡cocina vacía! No te lances a comprar todos los cacharros que veas en las tiendas: hazle caso a Inés Ortega y empieza con los imprescindibles. Después, a por la materia prima: controla tus caprichos y llena tu despensa con sentido común. Y ahora, manos a la obra. Y si esto te produce cierto vértigo, siempre puedes comenzar con un bocata de sardinas (con p...

No disponible

Q. 190

Más Allá de 1080 Recetas de Cocina. Pescados

Más Allá de 1080 Recetas de Cocina. Pescados

Ortega, Inés

MÁS ALLÁ DE 1080 RECETAS DE COCINA ofrece los principios básicos para preparar, siguiendo las últimas tendencias dietéticas y gastronómicas, los más originales platos de: ENSALADAS SOPAS, CREMAS Y POTAJES ARROCES Y PASTAS PESCADOS CARNES REPOSTERÍA Seis libros profusamente ilustrados en los que cada una de las recetas se acompaña de una breve y en ocasiones desconocida histor...

No disponible

Q. 95

Más Allá de 1080 Recetas de Cocina. Sopas, Cremas y Potajes

Más Allá de 1080 Recetas de Cocina. Sopas, Cremas y Potajes

Ortega, Inés

MÁS ALLÁ DE 1080 RECETAS DE COCINA ofrece los principios básicos para preparar, siguiendo las últimas tendencias dietéticas y gastronómicas, los más originales platos de: ENSALADAS SOPAS, CREMAS Y POTAJES ARROCES Y PASTAS PESCADOS CARNES REPOSTERÍA Seis libros profusamente ilustrados en los que cada una de las recetas se acompaña de una breve y en ocasiones desconocida histor...

No disponible

Q. 110

Más Allá de 1080 Recetas de Cocina. Carnes

Más Allá de 1080 Recetas de Cocina. Carnes

Ortega, Inés

MÁS ALLÁ DE 1080 RECETAS DE COCINA ofrece los principios básicos para preparar, siguiendo las últimas tendencias dietéticas y gastronómicas, los más originales platos de: ENSALADAS SOPAS, CREMAS Y POTAJES ARROCES Y PASTAS PESCADOS CARNES REPOSTERÍA Seis libros profusamente ilustrados en los que cada una de las recetas se acompaña de una breve y en ocasiones desconocida histor...

No disponible

Q. 95

Más Allá de 1080 Recetas de Cocina. Ensaladas

Más Allá de 1080 Recetas de Cocina. Ensaladas

Ortega, Inés

MÁS ALLÁ DE 1080 RECETAS DE COCINA ofrece los principios básicos para preparar, siguiendo las últimas tendencias dietéticas y gastronómicas, los más originales platos de: ENSALADAS SOPAS, CREMAS Y POTAJES ARROCES Y PASTAS PESCADOS CARNES REPOSTERÍA Seis libros profusamente ilustrados en los que cada una de las recetas se acompaña de una breve y en ocasiones desconocida histor...

No disponible

Q. 95