- Editorial:
- JUVENTUD
- Año de edición:
- 2015
- Materia:
- A partir de 7 años
- ISBN:
- 978-84-261-4221-4
- Páginas:
- 192
- Encuadernación:
- Otros
- Colección:
- GASTRONOMÍA CULTURAL
¡MAMÁ, QUIERO SER PASTELERO!
VELA CÁRDENAS, SERGI
Libro de recetas de postres para niños a los que les gusta mancharse las manos amasando y pringarse de chocolate. Más de 60 recetas sorprendentes de Sergi Vela adaptadas para los más peques de la casa: creaciones de alta pastelería pero con una preparación e ingredientes fáciles de conseguir. Con contenidos de historia, términos de pastelería, utensilios, ingredientes, técnicas y consejos para conseguir ser un verdadero pastelero.