0
LA COCINA SIN BLA, BLA, BLA

LA COCINA SIN BLA, BLA, BLA

VARIOS AUTORES

Q. 220
IVA incluido
Disponible
Editorial:
LAROUSSE
Año de edición:
2019
Materia:
Gastronomía y coctelería
ISBN:
978-84-17273-75-0
Páginas:
408
Encuadernación:
CARTONÉ
Colección:
Larousse - Libros Ilustrados/ Prácticos
Q. 220
IVA incluido
Disponible
Añadir a favoritos

Como el ritmo de vida que llevamos es tan trepidante, apenas tenemos tiempo para cocinar... Y menos para leer recetas con un montón de líneas de texto.
La solución está en este libro: 200 recetas para entender de un simple vistazo. Foto a foto, paso a paso. Hasta conseguir un plato acabado como el que hay en la foto grande.
Instrucciones precisas, ingredientes concretos y la receta está lista en un periquete.
Recetas sin palabrería.

  • Cargando la información ...

Artículos relacionados

  • SABORES DE COREA
    SABORES DE COREA
    WOOSUK HAN
    En el último año, al hablar de cocina coreana en Chile, todos coinciden en un mismo nombre: Woosuk Han, un joven chef de 27 años que se ha vuelto uno de los máximos exponentes de los sabores de Corea. En busca de nuevas experiencias, hace dos años aterrizó en Santiago de Chile para convertirse en el nuevo chef de la embajada de su país. Ya ha pasado casi un año ...
    Disponible

    Q. 170

  • EL GRAN MANUAL DE LA COCINA CHINA
    EL GRAN MANUAL DE LA COCINA CHINA
    SOUKSISAVANH, ORATHAY
    Recetas, técnicas y consejos para aprender y dominar la cocina china:* Las técnicas básicas para aprender a preparar fideos, masa traslúcida para dumplings, gambas, caldos, deshuesar un muslo de pollo, elaborar masa para baos...* Organizar una despensa básica en casa con los productos más utilizados en la cocina china.* Las recetas más emblemáticas: ha kao, char siu bao, fideos...
    Único ejemplar, sujeto
    a disponibilidad

    Q. 395

  • CUCHARA Y MEMORIA 2
    CUCHARA Y MEMORIA 2
    BENITO TAIBO
    Un festín para quienes saben que comer también es una forma de contar historias«Como y recuerdo, recuerdo y como». Con ese mantra como guía, Benito Taibo regresa a los sabores, olores y texturas que han marcado su vida. En este segundo tomo de Cuchara y memoria, que abarca de la langosta al zapato, el autor continúa hurgando en su historia personal y en la memoria colectiva par...
    Disponible

    Q. 170

  • LA PARADOJA VEGETAL. EL LIBRO DE RECETAS
    LA PARADOJA VEGETAL. EL LIBRO DE RECETAS
    DR. STEVEN R. GUNDRY, M.D.
    La paradoja vegetal nos introdujo en el mundo de las toxinas ocultas en alimentos aparentemente «sanos»: unas proteínas de origen vegetal conocidas como lectinas. Las lectinas, presentes en las plantas solanáceas como los tomates y los pepinos, al igual que en los cereales, las legumbres y los lácteos convencionales, atacan el revestimiento del intestino y alteran el equilibrio...
    Único ejemplar, sujeto
    a disponibilidad

    Q. 335

  • LA COCINA LIBANESA
    LA COCINA LIBANESA
    MAALOUF, ANDRÉE / HAÏDAR, KARIM
    Andrée Maalouf y Karim Haïdar se han consolidado como la nueva referencia para todos los amantes de una auténtica cocina libanesa contemporánea. El objetivo de su nuevo libro es ofrecer las recetas más sabrosas, sorprendentes y características de esta milenaria tradición culinaria, tan influenciada por muchas tradiciones orientales y que cuenta con manjares que se remontan a la...
    Único ejemplar, sujeto
    a disponibilidad

    Q. 270

  • LAS RECETAS DE WORLD CENTRAL KITCHEN
    LAS RECETAS DE WORLD CENTRAL KITCHEN
    JOSÉ ANDRÉS
    Alimentando la humanidad, alimentando la esperanza.El lahmacun, un pan plano con cordero, jitomate y especias, fue repartido tras la devastadora explosión que sacudió Beirut. El reconfortante borsch ucraniano, rico en betabel y paprika, se entregó a los refugiados que huían de la guerra. También está el chili verde con pollo, tomates y chiles verdes asados que se ha convertido ...
    Único ejemplar, sujeto
    a disponibilidad

    Q. 220

Otros libros del autor

  • LOS CASOS DE AGATHA CHRISTIE
    LOS CASOS DE AGATHA CHRISTIE
    VARIOS AUTORES
    El primer cuaderno de actividades oficial de Agatha Christie.¿Eres capaz de descubrir quién lo hizo, con qué y por qué, siguiendo la estela de los icónicos investigadores Hércules Poirot y Miss Marple?Pon a prueba tus habilidades de detective con este apasionante cuaderno de actividades. ¿Tienes el estilo, el orden y el método de Poirot, o la perspicaz y discreta inteligencia d...
    Disponible

    Q. 160

  • ESCRIBIR POESÍA
    ESCRIBIR POESÍA
    VARIOS AUTORES
    El yo poético y la voz. Metáfora, comparación y objeto poético. Rima, ritmo y verso libre. El paisaje, el cuerpo y la corporalidad. La intertextualidad, el ensayo poético y el poema en prosa. Performance, partitura textual y musicalización. Poesía queer, poesía y pop. Escritura contemporánea, tradición y ruptura. El proceso: leer, escribir, reescribir. Estos son solo algunos d...
    Disponible

    Q. 300

  • MITOS VIKINGOS
    MITOS VIKINGOS
    VARIOS AUTORES
    Loki y Thor se disfrazan y recuperan el martillo robado por Thrym, mientras Odín y Freya discuten cuántos guerreros se quedarán en Valhalla luego de la batalla. Los dioses de los Grandes Mitos vikingos se entremezclan en estas Pequeñas Historias con gigantes y animales fabulosos. ...
    Disponible

    Q. 120

  • SOY MERLINA
    SOY MERLINA
    VARIOS AUTORES
    En este libro oficial sobre Merlina, encontrarás hermosas ilustraciones que narran su increíble historia: el cambio de colegio, los nuevos compañeros, los misterios y, por supuesto, el fam oso baile de Merlina en la fiesta del colegio. Ahora puedes tener en tus manos el libro de la chica oscura más querida del mundo de la televisión, así como de otros personajes icónicos, tales...
    Único ejemplar, sujeto
    a disponibilidad

    Q. 80

  • LA HISTORIA EMPIEZA CONTIGO
    LA HISTORIA EMPIEZA CONTIGO
    VARIOS AUTORES
    Lo más bonito de crear recuerdos es poder guardarlos. El álbum del bebé que necesitas para recordar y recopilar los momentos más importantes de tu bebé. ¿Qué puedes hacer con este libro? Crea recuerdos maravillosos de los primeros momentos de tu bebé. Este álbum de recuerdos del bebé cuenta con más de 80 páginas en las que podrás guardar los mejores recuerdos de tu bebé de los...
    Único ejemplar, sujeto
    a disponibilidad

    Q. 230

  • EL POLEMISTA ARRIESGADO. CATORCE ASEDIOS LIBERALES A MARIO VARGAS LLOSA
    EL POLEMISTA ARRIESGADO. CATORCE ASEDIOS LIBERALES A MARIO VARGAS LLOSA
    VARIOS AUTORES
    Catorce líderes políticos españoles y latinoamericanos celebran el talento (y el talante) de Mario Vargas Llosa en un homenaje que celebra su compomiso político e intelectual. Mario Vargas Llosa pertenece a esa estirpe de escritores que se ha creído siempre en la necesidad de emplearse en el combate cívico -o político, por usar un término desprestigiado-. Tomar partido aquí y a...
    Disponible

    Q. 220