- Editorial:
- ANAYA MULTIMEDIA
- Año de edición:
- 2022
- Materia:
- Gastronomía y coctelería
- ISBN:
- 978-84-415-4661-5
- Páginas:
- 432
- Encuadernación:
- CARTONÉ
- Colección:
- LIBROS SINGULARES
LA BIBLIA DE LA COCINA VEGANA
DESCUBRE TODO SOBRE LA COCINA PLANT BASED
CARRIÓN MUÑIZ, GLORIA / CARRIÓN MOÑIZ, GLORIA
La importancia de reducir el consumo de productos de origen animal es sabida por todo el mundo ya que estamos sobreexplotando el planeta. Aquí vas a encontrar las herramientas necesarias para poder reducir este consumo a favor de cuidar tanto a los animales como al medioambiente.
En este libro vas a disfrutar de mis mejores recetas, las cuales se han ido construyendo a lo largo de los años y después de someterlas a mucha prueba-error. Las recetas que vas a poder poner en práctica destacan porque sus ingredientes están al alcance de la mayoría de las personas y porque están cuidadas al detalle para que siempre salgan bien. Y lo más importante de todo, vas a descubrir que la comida 100 % vegetal es sencillamente divertida y sabrosa.