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Guía para Descubrir las Mejores Cervezas Artesanas
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Guía para Descubrir las Mejores Cervezas Artesanas

Daniel Fermun Fermun, Daniel / Ivó Castells Encinas Castells Encinas, Ivó / Nil Español Sarries Españo

Además, la guía ofrece una selección de completas fichas de cata de las mejores cervezas, información detallada sobre las microcervecerías y recetas para disfrutar de la cerveza artesana en la cocina. Incluye:_Información general sobre la historia de la cerveza y sobre cómo elaborar cerveza artesana_Selección de las mejores cervezas artesanas existentes en el mercado español: f...

Editorial:
Planeta
Año de edición:
2013
Materia:
Pasatiempos
ISBN:
978-84-08-12170-1
Encuadernación:
Epublication content package
Colección:
Las claves para entender...
Q. 68
Q. 57
IVA incluido
No disponible
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Sinopsis

Además, la guía ofrece una selección de completas fichas de cata de las mejores cervezas, información detallada sobre las microcervecerías y recetas para disfrutar de la cerveza artesana en la cocina. Incluye:_Información general sobre la historia de la cerveza y sobre cómo elaborar cerveza artesana_Selección de las mejores cervezas artesanas existentes en el mercado español: fichas de cata completas, ruedas organolépticas y propuestas de maridajes_Textos explicativos sobre cada una de las microcervecerías: orígenes e historia de la fábrica, equipamientos, curiosidades..._Recetas de cocina con distintos tipos de cerveza artesana_Directorio de todas las marcas existentes en el mercado español

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