Great Whiskeys

Haebin Sudo

Embark on a culinary adventure through the rich and flavoursome world of Korean cuisine as author Haebin Sudo recreates 60 carefully selected dishes for her first cookery book. Seoul Food is full of delicious dishes that showcase authentic Korean meals, both for everyday and for special dinner parties. From traditional family feasts and special occasion banquets to street food...

Berasategui, Martin / De Jorge, David / Martín Berasategui / De Jorge,David

Martín Berastegui y David de Jorge nos presentan 80 recetas de bandera para hacer en casa En este libro encontarás Este no es un manual para consultarlo con cara de vaca mirando un tren pasar y luego devolverlo a la estantería, ¡no!, úsalo, manoséalo, salpícalo de caldo, dale zapatilla y anota con boli, al margen, esas ideas brillantes que pueden inspiraros nuestras fórmulas. A...

@Cocinaconcoqui / , Cocina Con Coqui

¡Las recetas definitivas para devorar y disfrutar de la mano de Coqui! Conquista Asia con el paladar. Puede que conozcas a Coqui por sus vídeos. Tal vez por su voz, por sus manos o por esa manera tan suya de hacer que todo parezca fácil. Este libro es una extensión de todo eso: más de 80 recetas asiáticas pensadas para que cocinar en casa sea sencillo, accesible y, sobre todo, ...

Wuth, Heinz

¿Cuándo se debe añadir sal a las legumbres? ¿Y a la carne? ¿El limón cocina el pescado? ¿Y como evitar efectivamente la oxidación del aguacate o palta? Descubre la ciencia detrás de la cocina y descubre los consejos y secretos para cocinar como un profesional con Esto es ciencia y cocina. Con este libro, Heinz Wuth utiliza ejemplos cotidianos, explicaciones sencillas e ilustrac...

Lladonosa I Giro, Josep

Todo lo que tienes que saber sobre el arroz para cocinarlo a la perfección . El arroz es un clásico de nuestra gastronomía con múltiples declinaciones: desde el arroz a la cubana que hace las delicias de los más pequeños hasta la festiva paella de langosta o el tradicional arroz a la cazuela. Para cocinarlo con éxito, recurrimos a la sabiduría y la experiencia que Josep Lladono...

Vitelli, Patrizia

Cucharadas reconfortantes para todas las estaciones. Desde preparar un buen caldo hasta saber seleccionar los mejores ingredientes (aunque a veces se pueden hacer trucos con las conservas): Patrizia Vitelli lleva media vida experimentando y cocinando todo tipo de cremas, y en este libro nos invita a un recorrido, en frío y en caliente, por sus mejores recetas y las historias qu...

Dk Publishing

El mundo parece sumido en un caos económico, y la importancia de saber de economía se antoja más evidente que nunca.¿Por qué pagamos impuestos? ¿Qué sucede en una recesión? ¿Cómo funciona el mercado? ¿Es la economía una ciencia? ¿Cómo está la economía ligada a la cultura? La economía afecta a todos los aspectos de nuestras vidas, desde cómo nos desplazamos hasta qué compramos, ...

Dk Publishing

¿Debe ser derrocado un gobernante injusto? ¿Es la democracia la mejor forma de gobierno? ¿Puede ser justa una guerra? A lo largo de la historia, estas y otras preguntas acerca de cuál es el mejor modo de gobernarnos han suscitado respuestas de grandes pensadores que hoy siguen dando forma al mundo.La política explicada de forma sencilla.¿Crees que la política existiría si todos...

Dk Publishing

Apréndelo todo sobre las escrituras del Antiguo y Nuevo Testamento con El Libro de la Biblia.¡Sumérgete en el libro religioso que se ha impreso más veces en la historia! Con un enfoque moderno, diagramas, gráficos, pasajes e información completa, esta guía sobre la Biblia es la herramienta perfecta para comprender mejor los textos sagrados.En su interior, encontrarás:-Capítulos...

Dk Publishing

This comprehensive, accessible, and authenticated guide to Islam is essential to understanding the world's fastest-growing religion.This essential guide to Islam covers every aspect of the Muslim faith and its history - from the life of the Prophet Muhammad and the teachings of the Koran to Islam in the 21st century. Celebrating the scientific, literary, and artistic achievemen...

Dk Publishing

Discover Earth's most beautiful and fascinating natural landmarks. From the spectacular granite domes of Yosemite to the reefs of the Bahama Banks and the ice sheets of the Antarctic, this is an unparalleled survey of the world's natural treasures.From the Rocky Mountains to the Great barrier Reef and everything in between, Natural Wonders of the World combines breathtaking lan...

Dk Publishing

u003cpu003eu003cbu003eInvestigate 100 of the world's most notorious crimes, including the Great Train Robbery, the Lindbergh kidnapping, and the murders of serial killer Jeffrey Dahmer. u003c/bu003e u003cpu003eWere the perpetrators delusional, opportunist, or truly evil? Find out what really happened and how the cases were solved. u003cpu003eDiscover conmen with sheer verve, su...