0
Mi compra 0
  1. Inicio
  2. Gastronomía y coctelería
  3. GINEBRA
GINEBRA

GINEBRA

EL MANUAL

BROOM, DAVE

Q. 215
IVA incluido
No disponible
Editorial:
H.BLUME
Año de edición:
2016
Materia:
Gastronomía y coctelería
ISBN:
978-84-96669-93-2
Páginas:
224
Encuadernación:
CARTONÉ
Colección:
COCINA PRACTICA
Q. 215
IVA incluido
No disponible
Añadir a favoritos
Avisar disponibilidad

Este libro trata de cómo beber ginebras de todo tipo y de todo el mundo, de cómo disfrutarlas con
tónica y bitter lemon, de cócteles a base de ginebra que rebosan estilo y personalidad, pero sobre
todo, de cómo saborear la ginebra de maneras que nunca creímos posibles

Artículos relacionados

  • ESTO ES CIENCIA Y COCINA
    ESTO ES CIENCIA Y COCINA
    HEINZ WUTH
    20 AÑOS DIFUNDIENDOEL CONOCIMIENTO CULINARIO Y LA GASTRONOMÍA CIENTÍFICA En este libro, Heinz WuthHeinz Wuth, abre los secretos y el conocimiento de la ciencia aplicados en la cocina. Usa para ello ejemplos cotidianos, explicaciones sencillas e ilustraciones que acercan a aficionados, sibaritas, cocineros de casa y profesionales a comprender los procesos que experimentan los al...
    Disponible

    Q. 260

  • CUCHARA Y MEMORIA 2
    CUCHARA Y MEMORIA 2
    BENITO TAIBO
    Un festín para quienes saben que comer también es una forma de contar historias«Como y recuerdo, recuerdo y como». Con ese mantra como guía, Benito Taibo regresa a los sabores, olores y texturas que han marcado su vida. En este segundo tomo de Cuchara y memoria, que abarca de la langosta al zapato, el autor continúa hurgando en su historia personal y en la memoria colectiva par...
    Disponible

    Q. 170

  • LAS RECETAS DE WORLD CENTRAL KITCHEN
    LAS RECETAS DE WORLD CENTRAL KITCHEN
    JOSÉ ANDRÉS
    Alimentando la humanidad, alimentando la esperanza.El lahmacun, un pan plano con cordero, jitomate y especias, fue repartido tras la devastadora explosión que sacudió Beirut. El reconfortante borsch ucraniano, rico en betabel y paprika, se entregó a los refugiados que huían de la guerra. También está el chili verde con pollo, tomates y chiles verdes asados que se ha convertido ...
    Único ejemplar, sujeto
    a disponibilidad

    Q. 220

  • EL SABOR DE LAS ESPECIAS
    EL SABOR DE LAS ESPECIAS
    YULI PERPÉN
    El gran libro de las especias, para conocer y descubrir una nueva dimensión gastronómica. Añádeles chispa a tus comidasEn este imprescindible libro, Juliana Perpén nos embarca en un viaje por los rincones más exóticos del mundo, explorando las diferentes especias que se utilizan en la cocina diaria y en los platos más refinados del planeta. Con una pasión contagiosa y sin caer ...
    Disponible

    Q. 240

  • 1460 RECETAS PARA DISFRUTAR LAS VERDURAS TODO EL AÑO
    1460 RECETAS PARA DISFRUTAR LAS VERDURAS TODO EL AÑO
    LEIZ, KARIN
    Las verduras no son aburridas, y buena muestra de ello es el nuevo recetario de Karen Leiz que dedica cientos de páginas a cocinar estos alimentos. El juego que dan en la cocina es tanto que aquí no encontramos cientos de recetas, en concreto contamos con 1460 propuestas que realzan para todos los amantes de la cocina, el atractivo de las verduras.Este particular recetario es u...
    Disponible

    Q. 420

  • MI COCINA PORTUGUESA
    MI COCINA PORTUGUESA
    AVILLEZ, JOSÉ
    El libro de la cocina tradicional portuguesa de la mano de José Avillez, considerado como el mejor chef de Portugal. Sumérgete en un viaje culinario por Portugal, un país con una historia rica y diversa que ha dejado una huella única en la gastronomía mundial. Desde la influencia de los pueblos celtas hasta la expansión marítima del siglo XV, la cocina portuguesa se ha enriquec...
    Disponible

    Q. 340

Otros libros del autor

  • WHISKY. EL MANUAL
    WHISKY. EL MANUAL
    BROOM, DAVE
    Este es un libro sobre cómo beber whisky en todas sus formas. No sólo maltas y mezclas de todo el mundo. Trata sobre el whisky disfrutado con agua, con soda, con ginger ale, con cola, con agua de coco, con té verde. Sí, té verde. Y muchas otras cosas más ...
    No disponible

    Q. 335