Food Anatomy

Lovell, Henrietta

Sinopsis de MIS AVENTURAS ALREDEDOR DEL TEUn viaje fascinante a través de la historia, los paisajes y los cultivos del té.Libro del año de The New York Times.Conocida como la Rare Tea Lady, Henrietta Lovell está revolucionando la forma en que disfrutamos del té al reemplazar las bolsitas industriales con hojas de la más alta calidad. Su misión apasionante la ha llevado a las ti...

Haebin Sudo

Embark on a culinary adventure through the rich and flavoursome world of Korean cuisine as author Haebin Sudo recreates 60 carefully selected dishes for her first cookery book. Seoul Food is full of delicious dishes that showcase authentic Korean meals, both for everyday and for special dinner parties. From traditional family feasts and special occasion banquets to street food...

Basque Culinary Center

El gran libro de referencia de la técnica del fermentado con todos sus fundamentos y las últimas técnicas y tendencias.La fermentación constituye un delicioso proceso colaborativo que ha dejado una huella trascendental a lo largo de nuestra historia, a partir de la acción invisible y conjunta de microorganismos de diversa naturaleza, regulados en mayor o menor medida por seres ...

Dk / Dk

Más de 275 recetas y técnicas para cualquier ocasión, todas con fotografías e instrucciones fáciles de seguir paso a paso El gran libro de la cocina casera es la guía ideal para disfrutar de lo mejor de la gastronomía internacional. Tanto si quieres dominar los básicos de la cocina o desarrollar tus habilidades como chef, esta guía de recetas caseras tiene platos para todos los...

Cooks, Poppy

El gran libro de la patata, el alimento favorito de todo el mundo, para disfrutar de ellas en todas sus modalidades y facetas. Fritas. Cocidas. En puré. Al horno... El libro definitivo sobre las patatas, de la mano de la verdadera reina de la patata. Poopy O'Toole celebra la gran variedad de este ingrediente indispensable y las mil y una maneras de cocinarlo, con sus increíbles...

Cole, Chelsea

Da rienda suelta a tu alto fae interior ¡y que comience el festín!Sumérgete en el mundo místico de Prythian y disfruta de sus maravillas con Un festín de rosas y espinas. Este libro de cocina no oficial, que reúne 65 recetas irresistibles, está inspirado en los personajes icónicos y los escenarios prodigiosos de la serie de libros, que llevará a tu mesa los encantos de Una cort...

Julia Rothman

Combinando arte y ciencia, los bellísimos y detallados dibujos de Julia Rothman examinan los aspectos más fascinantes de la vida salvaje que nos rodea. Es el momento de rendirse a lo salvaje. Monos, gorilas y orangutanes; lobos, leones y tejones; jirafas, cebras y elefantes; serpientes, sapos y salamandras. Desde los desiertos más extremos hasta las junglas más exuberantes, p...

Julia Rothman

Sumérgete en una aventura acuática con este magnífico recorrido por los océanos del mundo. Explora los arrecifes de coral, viaja a los mares de las regiones polares y bucea en las profundidades para conocer a las criaturas marinas que las habitan. Descubre cómo se formaron los océanos, por qué el agua del mar es salada y conoce a todos sus habitantes, desde los crustáceos hasta...

Julia Rothman

Descubra quiénes están detrás de algunas de las figuras más legendarias del arte, la política, la ciencia y la tecnología en este fascinante compendio de hechos históricos y datos biográficos. Como Michael y Joy Brown, que regalaron a Harper Lee el dinero suficiente para que pudiera dedicarse a escribir Matar a un ruiseñor. O Thomas A. Watson, el ayudante que construyó el teléf...

Julia Rothman

Ha llegado el momento de que te hagas caso a ti mismo. Siempre repitiéndote que tienes que salir más a la montaña, que ya es hora de apagar las pantallas que te tienen obnubilado. Si puedes, observa el cielo esta noche, pero si la contaminación lumínica te lo impide, no te preocupes, en las páginas de este libro tienes estrellas. Y también un poco de bosque, de mar y de volcane...

Julia Rothman

u003cpu003eSee the world in a whole new way! Acclaimed illustrator Julia Rothman combines art and science in this exciting and educational guide to the structure, function, and personality of the natural world. Explore the anatomy of a jellyfish, the inside of a volcano, monarch butterfly migration, how sunsets work, and much more. Rothman's whimsical illustrations are paired w...