Lo que comemos afecta nuestra forma de vivir, la salud y la posibilidad de alcanzar una longevidad digna y sin enfermedades. Este libro expone cómo la alimentación moderna, industrializada y llena de químicos y hormonas tiene un efecto perjudicial para nuestra salud, y cómo podemos evitar ese tenebroso mar de dolencias simplemente escogiendo bien con qué alimentamos nuestro cuerpo.
Con toda la información más reciente sobre la comida que nos enferma y aquella que nos beneficia, plan de desintoxicación y alimentación, más una sección de recetas saludables, este libro es la guía definitiva para aprender a cuidar nuestro cuerpo y tener una vida larga y sana.