- Editorial:
- GRIJALBO ARGENTINA
- Año de edición:
- 2012
- Materia:
- Salud
- ISBN:
- 978-950-28-0616-7
- Encuadernación:
- Epublication content package
- Colección:
- AUTOAYUDA Y SUPERACION-GRIJALB
EL PESO IDEAL
CÓMO LOGRAR EL PESO JUSTO Y MANTENERLO TODA LA VIDA
Grau Cecilia
«A través de su enfoque familiar y nutricional, Cecilia Garau estimula
la planificación y el comer consciente ofreciendo recursos prácticos. Lo
que sugiere es posible, y su mirada positiva permite construir una
noción sobre cómo mejorar el acto de comer con cambios simples, al
alcance de todos». Alberto Cormillot
Cecilia Garau cuenta con la experiencia profesional y propia, porque
ella misma mantiene su peso ideal con naturalidad. Así, tira por la
borda varios mitos que nada tienen que ver con la buena alimentación y
nos explica cómo funcionan las dietas más famosas y por qué son
peligrosas a largo plazo. Nos enseña a autodiagnosticar cómo comemos, a
descifrar qué se esconde detrás de las etiquetas de los productos, a
comprar mejores alimentos, a conocer qué deben comer los niños y las
embarazadas, a comer en familia, en salidas- como dice la autora- a
pasar «de la cajita feliz a la caja de herramientas para aprender a
alimentarnos».
Este libro nos acerca a la ciencia
