El Gran Libro de la Cocina Casera

Haebin Sudo

Embark on a culinary adventure through the rich and flavoursome world of Korean cuisine as author Haebin Sudo recreates 60 carefully selected dishes for her first cookery book. Seoul Food is full of delicious dishes that showcase authentic Korean meals, both for everyday and for special dinner parties. From traditional family feasts and special occasion banquets to street food...

Vitelli, Patrizia

Cucharadas reconfortantes para todas las estaciones. Desde preparar un buen caldo hasta saber seleccionar los mejores ingredientes (aunque a veces se pueden hacer trucos con las conservas): Patrizia Vitelli lleva media vida experimentando y cocinando todo tipo de cremas, y en este libro nos invita a un recorrido, en frío y en caliente, por sus mejores recetas y las historias qu...

Lladonosa I Giro, Josep

Todo lo que tienes que saber sobre el arroz para cocinarlo a la perfección . El arroz es un clásico de nuestra gastronomía con múltiples declinaciones: desde el arroz a la cubana que hace las delicias de los más pequeños hasta la festiva paella de langosta o el tradicional arroz a la cazuela. Para cocinarlo con éxito, recurrimos a la sabiduría y la experiencia que Josep Lladono...

Woosuk Han

En el último año, al hablar de cocina coreana en Chile, todos coinciden en un mismo nombre: Woosuk Han, un joven chef de 27 años que se ha vuelto uno de los máximos exponentes de los sabores de Corea. En busca de nuevas experiencias, hace dos años aterrizó en Santiago de Chile para convertirse en el nuevo chef de la embajada de su país. Ya ha pasado casi un año ...

Wuth, Heinz

¿Cuándo se debe añadir sal a las legumbres? ¿Y a la carne? ¿El limón cocina el pescado? ¿Y como evitar efectivamente la oxidación del aguacate o palta? Descubre la ciencia detrás de la cocina y descubre los consejos y secretos para cocinar como un profesional con Esto es ciencia y cocina. Con este libro, Heinz Wuth utiliza ejemplos cotidianos, explicaciones sencillas e ilustrac...

@Cocinaconcoqui / , Cocina Con Coqui

¡Las recetas definitivas para devorar y disfrutar de la mano de Coqui! Conquista Asia con el paladar. Puede que conozcas a Coqui por sus vídeos. Tal vez por su voz, por sus manos o por esa manera tan suya de hacer que todo parezca fácil. Este libro es una extensión de todo eso: más de 80 recetas asiáticas pensadas para que cocinar en casa sea sencillo, accesible y, sobre todo, ...

Dk / Dk

Desconecta, aleja el estrés y deja que tu mente se relaje... o se excite Saca los rotuladores y el humor y añade picante a tu día a día con el libro para colorear más sexy del mundo. Con más de 80 imágenes eróticas inspiradas en el clásico Kama Sutra, este es un libro para colorear para adultos en todos los sentidos de la palabra. Disfruta de sensuales ilustraciones, Kama Sutra...

Dk / Dk

Desde los Diez Mandamientos hasta la parábola del buen samaritano, las historias bíblicas favoritas de los niños Una colección bellamente ilustrada de 14 historias bíblicas con enseñanzas muy valiosas para los niños. Este libro ilustrado es perfecto para que los padres compartan con sus hijos las enseñanzas de la Biblia. Con historias del Antiguo y el Nuevo Testamento, los pequ...

Dk / Dk

Conoce la escalofriante historia del mundo sobrenatural a lo largo de los siglos Un fantástico libro que traza la extraordinaria historia de uno de los temas más fascinantes y controvertidos del mundo, desde el culto a los ancestros en el Neolítico y la nigromancia antigua hasta la caza de fantasmas moderna y las historias de terror creepypasta, y desde el onryo japonés hasta L...

Dk / Dk

Incluye una minifigura para montar y pintar. ¿Quieres sumergirte en la sombría oscuridad del lejano futuro, pero no sabes por dónde empezar? ¡No busques más! Desde los leales comandantes de los Marines Espaciales hasta los misteriosos Señores Fénix, conoce a los más grandes guerreros y líderes de las facciones en guerra. Con más de 120 personajes del Milenio 41, esta encicloped...

Dk / Dk

Adéntrate en la intrincada historia de África y descubre su verdadero lugar en la historia A lo largo de más de 200000 años, desde la aparición de los primeros humanos hasta el auge de las megaciudades, este libro explora con gran detalle la historia y las culturas del segundo continente más grande del mundo. Desde imperios y reinos poderosos e influyentes, como Malí y Benín,...

Dk / Dk

Un impresionante recorrido histórico, mapa a mapa, sobre los intrépidos exploradores de todo el mundo Las primeras migraciones fuera de África, los asombrosos viajes de los navegantes polinesios, la Fiebre del Oro en California o la Carrera Espacial, este excepcional libro explica los movimientos de culturas y personas que partieron hacia lo desconocido en busca de aventuras o ...