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CÓMO FUNCIONA LA ALIMENTACIÓN

CÓMO FUNCIONA LA ALIMENTACIÓN

GUÍA GRÁFICA DE LA NUTRICIÓN

VV. AA.

Q. 230
IVA incluido
Único ejemplar, sujeto
a disponibilidad
Editorial:
DK PUBLISHING
Año de edición:
2020
Materia:
Salud
ISBN:
978-0-241-47029-9
Páginas:
256
Encuadernación:
CARTONÉ
Q. 230
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Una guía visual fácil de entender sobre la alimentación y la nutrición. Conoce los conceptos clave sobre los alimentos y lo que los hace buenos o malos. ¿Qué es un antioxidante? ¿Y un superalimento? ¿Por qué es peligroso recalentar el arroz? Cómo funciona la alimentación desmiente mitos comunes, explica los grupos de alimentos, analiza los orgánicos frente a los procesados y aclara qué significa realmente la fecha de caducidad.

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