Saltar al contenido principal
Cómo Comemos
-50%

Cómo Comemos

Claves para una Alimentación Equilibrada y Sostenible

Bee Wilson

La alimentación tiene un enorme impacto en nuestra salud y también en la del planeta. Y el abanico de opciones es tan amplio que una dieta puede reflejar lo mejor de nuestra época y al mismo tiempo lo peor. Las decisiones que tomamos sobre lo que comemos no solo influyen en nosotros, sino también en la biodiversidad, el paisaje, la sociedad o la economía global. Bee Wilson va ...

Editorial:
Turner
Año de edición:
2020
Materia:
Salud
ISBN:
978-84-17866-56-3
Páginas:
424
Encuadernación:
TAPA BLANDA
Q. 255
Q. 128
IVA incluido
Disponible
Añadir a favoritos

Sinopsis

La alimentación tiene un enorme impacto en nuestra salud y también en la del planeta. Y el abanico de opciones es tan amplio que una dieta puede reflejar lo mejor de nuestra época y al mismo tiempo lo peor. Las decisiones que tomamos sobre lo que comemos no solo influyen en nosotros, sino también en la biodiversidad, el paisaje, la sociedad o la economía global.

Bee Wilson va más allá de las modas y de los consejos pasajeros. Recoge de investigaciones e informes rigurosos lo que toda persona debería saber para elegir la mejor alimentación. Descubrimos las carencias de cada región del mundo, aspectos como la engañosa popularidad de ciertos alimentos o qué intereses de la industria alimentaria pueden perjudicar nuestra salud.

Pero no todo es negativo: este libro es un manifiesto a favor del placer de comer de manera saludable ¡y también deliciosa!

Artículos relacionados

Alimenta tu Cerebro

Alimenta tu Cerebro

David Perlmutter / Loberg, Kristin

David Perlmutter, autor del bestseller Cerebro de pan, vuelve a la carga con un asombroso dato: la flora intestinal influye de manera directa en cada aspecto de nuestra salud vital, incluido el sistema nervioso. Recientes hallazgos científicos han demostrado que las bacterias que se encuentran en el intestino interactúan de manera sorprendentemente activa con el cerebro, influ...

Disponible

Q. 200

Equilibra tu Cortisol

Equilibra tu Cortisol

Wright, Marina

Es momento de restablecer tu salud y tu energía, y mantenerlas ante cualquier desafío que la vida te presente. Una guía práctica para recuperar tu bienestar físico y emocional En Equilibra tu cortisol, Marina Wright comparte su experiencia como coach de salud y especialista en nutrición funcional, con la que ha ayudado a sus clientes a combatir de manera efectiva el aumento de ...

Disponible

Q. 200

Magnesio

Magnesio

Hugo, Phil

Seguramente tienes déficit de magnesio y no lo sabesVivimos en una sociedad en la que la fatiga constante, el estrés crónico y el insomnio han dejado de ser excepciones para convertirse en la norma. Este libro revela por qué el déficit de magnesio, tan frecuente como infradiagnosticado, es el hilo invisible que conecta gran parte de los problemas de salud contemporáneos, desde ...

Disponible

Q. 220

El Sistema Inmunitario por Fin Sale del Clóset

El Sistema Inmunitario por Fin Sale del Clóset

Sari Arponen

Protégete, protégelo: lo que hagas por él, él lo hará por tiVive una vida plena, larga y saludable de la mano de la autora de ¡Es la microbiota, idiota! Sari Arponen no sólo destaca por su extensa formación profesional, sino por mantener dos de las cualidades más difíciles de encontrar en estos tiempos: la honestidad y la valentía. Dra. Miriam Al Abid, ginecóloga y obstetra, es...

Disponible

Q. 170

Comer Bien Es Fácil si Sabes Cómo

Comer Bien Es Fácil si Sabes Cómo

Alberto Herrera

Consejos, pautas, datos y recetas para que compruebes por ti mismo que la buena alimentación es pan comido.Abre este libro y empieza a comer bien.¿Sabías que el plátano no engorda? ¿O que el yogur y la mermelada 0 azúcar sí tienen azúcar? ¿Te has planteado que una ensalada César aporta más calorías que una hamburguesa? ¿De verdad piensas que los dátiles triturados son más sano...

Único ejemplar, sujeto
a disponibilidad

Q. 170

Mas Alla de tu Cerebro

Mas Alla de tu Cerebro

David Perlmutter / Loberg, Kristin

Del autor de Cerebro de pan y Alimenta tu cerebro. La guía oficial del revolucionario enfoque médico que ha roto todos los paradigmas de salud y ha transformado la vida de millones de personas alrededor del mundo. Incluye un efectivo plan de alimentación de 14 días, exámenes de autodiagnóstico y programas especiales para niños y mujeres embarazadas o en lactancia. Por el autor ...

Disponible

Q. 130