El arte de saber combinar alimentos ayuda a que nuestro intestino funcione mejor.El método Adamski es un concepto global de salud enfocado en el tracto digestivo, el «segundo cerebro» que tenemos en el vientre y del que dependen, además de la digestión, el setenta por ciento de las funciones del sistema inmunitario. Se basa en una dieta equilibrada que no demoniza ningún alimento, sino que simplemente aconseja una separación adecuada entre los alimentos dedigestión lenta y los de digestión rápida. Si se mezclan, la digestión se alarga, no se eliminan los desechos y las toxinas se acumulan. Se asienta en un principio muy simple: comer de manera correcta es bueno para el cuerpo y ¡lo que es bueno para el cuerpo nos permite vivir mejor!«El camino hacia la felicidad comienza en el lugar más familiar de todos: ¡el baño de tu casa!» Frank Laporte-Adamski