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COMIDA INTERNACIONAL VEGANA

COMIDA INTERNACIONAL VEGANA

LOS CLÁSICOS DEL MUNDO CON INGREDIENTES 100% VEGETALES

VEGANAS HERMANAS (COOKING GROUP)

Q. 220
IVA incluido
Disponible
Editorial:
ALBATROS
Año de edición:
2020
Materia:
Gastronomía y coctelería
ISBN:
978-950-24-1680-9
Páginas:
139
Encuadernación:
Otros
Q. 220
IVA incluido
Disponible
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"Uno de los placeres más grandes de viajar radica en la posibilidad de probar nuevos sabores, sorprenderse con ingredientes hasta ahora desconocidos y aprender distintas formas de combinar los condimentos. En la comida internacional, hay muchísimos platos típicos que quienes practican el veganismo no probarían jamás por llevar ingredientes de origen animal. Las veganas hermanas decidieron "veganizar" desde un crujiente croissant hasta un cremoso risotto, pasando por unos picantes tacos o un excéntrico sushi, para terminar en una untuosa cheesecake." -

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