0
Mi compra 0
  1. Inicio
  2. Gastronomía y coctelería
  3. COCINA INDIE
COCINA INDIE

COCINA INDIE

RICARDO CAVOLO / MARIO SUÁREZ

Q. 195
IVA incluido
No disponible
Editorial:
LUNWERG
Año de edición:
2012
Materia:
Gastronomía y coctelería
ISBN:
978-84-9785-847-2
Páginas:
224
Encuadernación:
TAPA BLANDA
Colección:
GENERAL
Q. 195
IVA incluido
No disponible
Añadir a favoritos
Avisar disponibilidad

La receta es sencilla: mezclar unos platos apetecibles, de los de toda la vida a los más actuales, con los discos y temas de música Indie más importantes y con más éxito de los últimos años. Así el lector descubre qué ingredientes pondría Björk en su ensalada ideal, cómo le gustarían los Noodles a Franz Ferdinand o como preparar un brownie especial para el mismísimo David Bowie.

Artículos relacionados

  • MARTINTXO TE ENSEÑA A COCINAR
    MARTINTXO TE ENSEÑA A COCINAR
    DE JORGE, DAVID / BERASATEGUI, MARTIN / DE JORGE,DAVID / MARTÍN BERASATEGUI / JAVIRROYO
    Aprende a cocinar de la mano de los cocineros más gamberros: Martín Berasategui y David De Jorge. A tu crío lo estás educando muy bien: ¡enhorabuena!, ¡menuda movida!, ¡ánimo! Del resto ya nos ocupamos nosotros… ¡Somos Martintxo, Javi y David! Para comer hay que cerrar la boca, ¡sí! Pero aquí tu criatura encontrará trucos para chantajearte y más de 50 recetas que hacer sin fueg...
    Disponible

    Q. 270

  • HUMMUS
    HUMMUS
    REGEV, MALIN Y NIMROD
    ¿Cómo es posible que un plato de apariencia tan sencilla sea tan increíblemente delicioso y nutritivo? El hummus es una base versátil y una excelente guarnición, ideal tanto para carnes como para platos vegetarianos.Además de ser uno de los platos más deliciosos del mundo, el hummus podría ser también uno de los más antiguos. Se dice que es un plato originario tanto del Líbano ...
    Disponible

    Q. 240

  • BOTÁNICA PARA COMER
    BOTÁNICA PARA COMER
    AIS, JOAQUÍN
    Hacer una ensalada es solo el comienzo. Y, digámoslo, un comienzo bastante rudimentario: de hecho, las plantas están llenas de posibilidades culinarias que ni siquiera imaginamos. Este libro viene a descorrer el velo que no nos permite ver en toda su plenitud a verduras, frutas, raíces, semillas y flores, y nos muestra cómo incorporarlas más y mejor en nuestras recetas de todos...
    Disponible

    Q. 180

  • MASA MADRE PASO A PASO
    MASA MADRE PASO A PASO
    YARZA, IBÁN
    El nuevo libro-curso de Ibán Yarza para adentrarse, partiendo desde cero, en la elaboración de pan de masa madre en casa. Este manual explora de forma exhaustiva todas las posibilidades de cada parte del proceso panadero y desgrana uno a uno todos los pasos -amasado, fermentación, cocción, etc.-, para explicar en detalle cómo crear, utilizar y conservar una masa madre en casa. ...
    Disponible

    Q. 260

  • EL CARNICERO VEGANO
    EL CARNICERO VEGANO
    CROSS, JOHNNY / CROSS (@THEVEGANGUIRI), JOHNNY
    Más de 100 recetas tradicionales, 100% vegetales ¿Quién ha dicho que la comida vegana es aburrida? ¿Todavía crees que los veganos solo nos alimentamos a base de lechuga? Pues si abres este libro vas a flipar porque te propongo más de cien recetas 100% vegetales, pero con un sabor como nunca has probado. Porque… ¿qué te parece si te digo que entre sus páginas encontrarás jamón s...
    Disponible

    Q. 280

  • ¡RAMEN! EDICIÓN TAPA BLANDA
    ¡RAMEN! EDICIÓN TAPA BLANDA
    AMANO, HUGH Y BECAN, SARAH
    El libro de cocina más original del mercado, un recetario presentado como una novela gráfica para disfrutar de todo el arte culinario de Japón.Divertido e instructivo, este híbrido entre libro de cocina y novela gráfica nos introduce a la historia del ramen y ofrece más de cuarenta recetas de todo lo que necesitas para preparar el ramen perfecto en casa, incluyendo caldos, tare...
    Único ejemplar, sujeto
    a disponibilidad

    Q. 230

Otros libros del autor

  • VIDA INDIE
    VIDA INDIE
    RICARDO CAVOLO / MARIO SUÁREZ
    El indie es un estilo musical de los 90 que, ya bien entrado el siglo XXI, se ha convertido en una forma de vida. Ser indie es vivir de manera relajada, amar la naturaleza a la vez que las nuevas tecnologías, identificarse con lo retro y ser un adicto a los festivales.En estas páginas encontraremos todos los iconos que conforman la cultura de los indie ?música, ropa, arte, lite...
    No disponible

    Q. 110