- Editorial:
- ARENAS
- Año de edición:
- 2019
- Materia:
- Gastronomía y coctelería
- ISBN:
- 978-84-120672-9-3
- Páginas:
- 420
- Encuadernación:
- TAPA BLANDA
COCINA ESPAÑOLA ANTIGUA- EDICION FACSIMIL, 100 ANIVERSARIO
CONDESA EMILIA PARDO BAZAN
EN PALABRAS DE LA AUTORA, LA GENIAL ESCRITORA EMILIA PARDO BAZAN, ESTE MAGNIFICO LIBRO SURGE COMO CONSECUENCIA DEL DESEO DE MANTENER ENCUADERNADAS Y MANEJABLES VARIAS RECETAS MUY ANTIGUAS, APRENDIDAS DESDE SU NIÑEZ EN UN SENO FAMILIAR QUE PODEMOS UBICAR