Cocina, Cuisine y Clase

Azam Ahmed

«Ahmed escribe sobre la violencia en México con perspicacia y sobriedad. Mantiene una distancia cautelosa, muchas veces estimulante, permitiendo que la historia se desarrolle a un ritmo trepidante, entrelazando lo contextual y lo íntimo en una serie de vívidas yuxtaposiciones». Cristina Rivera Garza, Premio Pulitzer 2024 ...

Joe Owen

Mantente firme contra la mentalidad popular y los falsos evangelios. Comprende el profundo choque entre las enseñanzas de Jesucristo y las peligrosas ideologías utópicas marxistas del mundo actual mientras adquieres la confianza y sabiduría provenientes de una de las mayores mentes intelectuales del mundo cristiano actual. En el siglo veinte, dos ideas opuestas destacaban en Oc...

Lipovetsky, Gilles / Serroy, Jean

Un análisis lúcido sobre el kitsch en su contexto actual. El kitsch ha cambiado. Lo que antes se consideraba un estilo de mal gusto, relegado al ámbito decorativo y asociado a la estética burguesa, se ha transformado en un «neokitsch» global que impregna la arquitectura, el ocio, la moda, el mundo del espectáculo e incluso la comunicación digital. Su influencia ha crecido tanto...

Melchor, Pablo

«Este libro demuestra algo esperanzador: tu ayuda puede tener un impacto enorme si sabes dónde dirigirla. Datos al servicio del bien». Kiko Llaneras, autor de Piensa claro Vivimos rodeados de noticias alarmantes, pero lejos del ruido existe una tragedia más profunda y persistente: la de los Olvidados, los casi setecientos millones de personas que sobreviven en pobreza extrema. ...

Viola, Liliana

Retrato íntimo de una monja singular y una radiografía de la desprotección de los débiles. Martha Pelloni es una religiosa argentina que en los años noventa se hizo popular por su implacable búsqueda de la justicia en el crimen de María Soledad Morales, una estudiante de la provincia de Catamarca que fue violada y asesinada por jóvenes de la élite. Pelloni encabezó las célebres...

Escandell García, Natxo

Pocos elementos imaginarios tienen mayor incidencia sobre la realidad que las fronteras. En base a ellas ordenamos el mundo, lo categorizamos y reglamentamos, en un orden desigual, caprichoso y sobre todo cambiante, aunque a veces pueda parecer lo contrario. En "El arte de habitar la frontera", el historiador Natxo Escandell traza un recorrido histórico de hálito social sobre ...

Jack Goody

En El robo de la historia el eminente antropólogo Jack Goody realiza una apasionada crítica del sesgo eurocéntrico y occidentalista presente en buena parte de los escritos de historia occidentales, y el consiguiente «robo» por parte de Occidente de los logros de otras culturas, sobre todo de la invención de la democracia, el capitalismo, el individualismo o el amor. Así, el aut...