Análisis Sensorial en el Desarrollo y Control de la Calidad de Alimentos

Walker, Peter

El primer libro que revela cómo las hormonas del estrés tienen relación con los picos de insulina, cómo influyen en nuestra salud y bienestar, y qué podemos hacer al respecto.¿Por qué nos estresamos y cómo podemos cambiarlo?Mucho más que el cortisol es una exploración revolucionaria sobre la ciencia del estrés y su impacto en la salud. El investigador Richard Mackenzie y el per...

Odile Fernández / Fernández, Odile

Un libro esencial para construir un estilo de vida saludable más allá de cualquier pastilla.Cuando andamos escasos de vitaminas, minerales u otros compuestos naturales, la alimentación por sí sola no basta, por lo que necesitamos tener a los suplementos alimenticios como buenos aliados. Pero ¿cómo saber cuál es el más adecuado para nuestra salud? En un mundo ...

The Ordinary

En 2016, The Ordinary revolucionó la industria de la belleza al hacer lo que siempre debió ser común: decir la verdad. La marca democratizó el skincare al lograr que los ingredientes activos de los productos de belleza fueran accesibles gracias a sus precios, amables con el bolsillo. Su misión era simple: rechazar el ...

Izumi Forasté Onuma / Forasté Onuma, Izumi

La nueva tendencia de autocuidado que realza la belleza del rostro de forma totalmente natural y aumenta nuestro bienestar. La naturaleza de los músculos es la misma en el cuerpo que en el rostro: o se usan o se pierden. Y debemos aprender a usarlos bien para evitar arrugas indeseadas. Si practicamos ejercicio para fortalecer nuestro cuerpo, vernos bien y gan...

Yamada, Dr. Satoru

Con más de 143.000 ejemplares vendidos en Japón, este libro te brinda los conocimientos curiosos y trucos para resolver la fatiga por azúcar para ganar más energía en tu día a día.¿Te invade el sueño después de comer?, ¿pierdes la concentración con facilidad o te sientes irritable sin razón aparente? Podrías estar experimentando lo que el Dr. Satoru Yamada denomina «fatiga por ...

Galeote Frontelo, Ana

10 hábitos para aliviar el dolor, cuidarte y ganar años de vida: un libro para hacer las paces con el movimiento y cultivar la resiliencia. Hoy cuidar de nuestra salud se ha convertido casi en una misión imposible. ¿Qué suplementos debo tomar? ¿Qué alimentos priorizo? ¿Cuáles son los mejores ejercicios? ¿Cuántas horas hay que dormir? Tenemos acceso a tanta información que cada ...