- Editorial:
- PLANETA
- Año de edición:
- 1900
- Materia:
- Gastronomía y coctelería
- ISBN:
- 978-84-08-09500-2
- Páginas:
- 344
365 RECETAS DE COCINA PARA CADA DÍA
Recopilación de prácticas recetas, sabrosas y nutritivas, rápidas y fáciles de preparar. Una obra adecuada tanto para hombres como para mujeres de hoy que, sin sacrificar el valor nutritivo de los alimentos, desean comer de forma sana y tradicional. Una obra que no pretende deslumbrar sino volver a los orígenes de la cocina mediterránea española, sin convertirnos en esclavos de la cocina.