0
Mi compra 0
  1. Inicio
  2. Gastronomía y coctelería
  3. 1.101 RECETAS VEGETARIANAS
1.101 RECETAS VEGETARIANAS

1.101 RECETAS VEGETARIANAS

CUERPOMENTE

Q. 245
IVA incluido
No disponible
Editorial:
RBA
Año de edición:
2016
Materia:
Gastronomía y coctelería
ISBN:
978-84-9056-601-5
Páginas:
960
Encuadernación:
CARTONÉ
Colección:
INTEGRAL
Q. 245
IVA incluido
No disponible
Añadir a favoritos
Avisar disponibilidad

Nunca habrás tenido en un solo libro tantas y tan variadas recetas vegetarianas elegidas por su sabor y
sencillez. Solo la revista C uerpomente, que desde hace muchos años ofrece ideas de cocina saludable y respetuosa con
el medio ambiente, ha podido seleccionar 1.101 recetas de entre sus mejores creaciones, para que la comida de cada día
en un hogar vegetariano alimente y aporte salud e ilusión a la mesa. Ensaladas, sopas, tapas, patés, salsas, arroces,
pastas, papillotes, cazuelas, bocadillos, pizzas, tartas, postres, helados, panes y mucho más... 1.101 recetas
irresistibles también para quien quiera disfrutar de vez en cuando de un menú vegetariano.

Artículos relacionados

  • EL SABOR DE LAS ESPECIAS
    EL SABOR DE LAS ESPECIAS
    YULI PERPÉN
    El gran libro de las especias, para conocer y descubrir una nueva dimensión gastronómica. Añádeles chispa a tus comidasEn este imprescindible libro, Juliana Perpén nos embarca en un viaje por los rincones más exóticos del mundo, explorando las diferentes especias que se utilizan en la cocina diaria y en los platos más refinados del planeta. Con una pasión contagiosa y sin caer ...
    Disponible

    Q. 240

  • ESCABECHES
    ESCABECHES
    CALLE, RODRIGO DE LA / DÍAZ, DIANA
    Los secretos y la magia de una de las técnicas de cocina más extendidas y populares, pero que sigue siendo una gran desconocida. Los escabeches de bacalao, de bonito o de caballa nos han acompañado en la cocina durante siglos. Este adobo se utilizaba en nuestras casas para conservar los alimentos y para que no se estropearan. Y no deja de ser curioso cómo una técnica tan extend...
    Disponible

    Q. 340

  • BREVE TRATADO COCINADO A FUEGO LENTO
    BREVE TRATADO COCINADO A FUEGO LENTO
    OSTENDE, JEAN-PIERRE
    El sabor y el saber tienen el mismo origen: del verbo latino sapere se derivan sapor, «sabor característico de una cosa», y sapiens, «inteligente, sabio». Nuestro autor le aplica sabor y saber a este gozoso viaje por los orígenes de la gastronomía y la evolución de nuestras pasiones y costumbres culinarias. Para ello cataloga las clases de restaurantes o los tipos de cocineros,...
    Disponible

    Q. 210

  • BATIDOS QUE SANAN
    BATIDOS QUE SANAN
    GOMEZ, NAYRA
    El poder curativo de los batidos al alcance de todos, de la mano de una experta en nutrición y salud. En este libro, Nayra Gómez comparte en qué se diferencian los batidos terapéuticos de los batidos convencionales y explica cómo pueden formularse para mejorar nuestra salud y optimizar el metabolismo. En él vas a encontrar 70 recetas para abordar las 10 patologías más comunes e...
    Disponible

    Q. 250

  • A MESA PUESTA
    A MESA PUESTA
    GÁLVEZ ENSEÑAT, GOUTDHESTIA, MARÍA
    Vuelve la autora de las mejores recetas para ser un buen anfitrión. María Gálvez Enseñat regresa con un nuevo libro de recetas sencillas pero sofisticadas, tradicionales pero actualizadas. Platos como flores de alcachofa a la carbonara, solomillo de cerdo a la cerveza o tarta fría de lima y mascarpone que pretenden transformar cualquier comida en un momento especial. A mesa pue...
    Disponible

    Q. 270

  • UN PASEO POR ORIENTE
    UN PASEO POR ORIENTE
    SHINE / RTVE
    Atrévete con la cocina asiática de la mano de MasterChef.Un paseo por Oriente te invita a descubrir los sabores más exquisitos de la cocina asiática. Desde la sutileza del sushi japonés hasta los intensos aromas de los curris tailandeses, este libro del talent show culinario más famoso de la televisión recoge recetas deliciosas de países como Corea del Sur, China, Filipinas, In...
    Disponible

    Q. 260

Otros libros del autor

  • SUPERALIMENTOS
    SUPERALIMENTOS
    CUERPOMENTE
    Cada día la ciencia descubre más sobre los numerosos efectos beneficiosos que determinados alimentos tienen sobre nuestra salud: vir tudes antiinflamatorias y anticancerígenas, protección contra los radicales libres, beneficios inmunológicos, etc. En este libro encontrarás una gran variedad de recetas donde estos superalimentos sn los auténticos protagonistas y que resultarán l...
    No disponible

    Q. 180

  • 1101 RECETAS VEGETARIANAS
    1101 RECETAS VEGETARIANAS
    CUERPOMENTE
    Hoy somos conscientes de que el vegetarianismo nos ofrece también una forma de nutrirnos más económica, ymás acorde con el ritmo de las estaciones y con la lógica de consumir productos de proximidad. Ensaladas, cremas ysopas; tapas, aperitivos y patés; terrinas, quiches y tartas; pastas, arroces y otros cereales; hamburguesas y patésvegetales; bizcochos, galletas, helados y sor...
    No disponible

    Q. 280