Saltar al contenido principal
El Pan Salvaje

El Pan Salvaje

Hambre y Alucinaciones en la Europa Preindustrial

Camporesi, Piero

¿Y si el opio del pueblo fuera el pan? Un clásico secreto sobre los cuestionables remedios alucinógenos que ayudaban a paliar el hambre en la Edad Moderna. «No es frecuente que un monográfico académico sobre historia sea también un libro capaz de fascinar a un lector exigente. El pan salvaje logra precisamente eso».Toronto Star Entre los siglos XV y XVIII, los europeos no solo ...

Editorial:
Debate
Año de edición:
2024
ISBN:
978-84-19399-10-6
Páginas:
304
Encuadernación:
CARTONÉ / HARDCOVER
Colección:
HISTORIA
Q. 240
IVA incluido
Disponible
Añadir a favoritos

Sinopsis

¿Y si el opio del pueblo fuera el pan? Un clásico secreto sobre los cuestionables remedios alucinógenos que ayudaban a paliar el hambre en la Edad Moderna. «No es frecuente que un monográfico académico sobre historia sea también un libro capaz de fascinar a un lector exigente. El pan salvaje logra precisamente eso».
Toronto Star Entre los siglos XV y XVIII, los europeos no solo estaban fuertemente constreñidos por las jerarquías sociales, también malvivían atormentados por el hambre y la miseria, tiranizados por el consumo diario de un pan deliberadamente adulterado, a menudo mezclado con semillas y hierbas alucinógenas. Mientras Galileo, Descartes y Bacon trabajaban en la idea de un mundo racional y ordenada, la desnutrición crónica y la embriaguez domésticaagudizadas por estas drogas rurales y domésticas llevaban a sus coetáneos a un viaje psicodélico, a trances y explosiones dionisíacas que involucraban a pueblos enteros, a los meandros de un imaginario demoníaco y nocturno que aliviaba una existencia de otro modo invivible. A través de una cuidadosa reconstrucción de la vida cotidiana de campesinos, mendigos y pobres, Piero Camporesi en El pan salvaje presenta una imagen vívida y desconcertante de la Europa preindustrial, azotada por el desigual reparto de bienes y alimentos, como un vasto laboratorio de sueños. Sumida en un universo fantástico, la humanidad tenía acceso a formas de conciencia ajenas a la racionalidad, y aún podía aprovechar las reservas oníricas que la prohibición a las hierbas alucinógenas destruyó más tarde.La crítica ha dicho:
«Camporesi es un poeta e historiador... Apela tanto a los sentidos como a la mente... Fascinante en sus detalles y convincente en su mensaje».
Times Literary Supplement «Camporesi sostiene que el opio del pueblo no era la religión, sino el pan… La comida siempre ha sido una construcción social y mitológica que condiciona lo que, en vano, creemos que son cuestiones de gusto personal. Nuestra hambre de obras de este tipo debería decirnos que lacomida no solo es buena, sino que resulta esencial pensarla y leerla como si nuestras vidas dependieran de ello, que así es».
The New York Times Book Review «Una lectura maravillosa para deambular entre momias, rituales violentos, comidas horrendas, con un afable prólogo de Umberto Eco».
La Stampa

Información de seguridad

  • Cargando la información ...

Artículos relacionados

La Primera Salva

La Primera Salva

Barbara W. Tuchman

La obra clásica de la autora y Premio Pulitzer Barbara W. Tuchman sobre la Independencia americana en su 250 aniversario.En esta obra inédita en español, la historiadora de referencia Barbara W. Tuchman narra el nacimiento de los Estados Unidos a partir de un gesto simbólico y decisivo: la primera salva de honor que una potencia extranjera dirigió a la bandera estadounidense. E...

Disponible

Q. 260

La Primera Guerra Mundial

La Primera Guerra Mundial

Michael Howard

La mejor síntesis de la primera guerra mundial publicada hasta la fecha. La primera guerra mundial sigue siendo en la memoria colectiva «la gran guerra»; todo lo que se refiere a ella despierta un amplio interés y los libros dedicados a su estudio aumentan de año en año. ...

Disponible

Q. 170

M. 5 - el Fin y el Principio

M. 5 - el Fin y el Principio

Scurati, Antonio / Antonio Antón

LA GRAN SAGA SOBRE EL FASCISMO LLEGA A SU FIN. MÁS DE UN MILLÓN DE EJEMPLARES VENDIDOS EN CUARENTA PAÍSES «Scurati revisa la historia. Como Yourcenar, Gore Vidal, Sebald, Echenoz o Cercas».Javier Aparicio Maydeu, El País Llega a su fin la monumental saga literaria sobre el fascismo, con los últimos seiscientos días de Mussolini hasta su ejecución en abril de 1945, cuando su ca...

Disponible

Q. 275

El Periódico de la Democracia

El Periódico de la Democracia

Cercas, Javier / Javier Cercas

El nuevo libro de Javier Cercas relata los últimos 50 años de la historia de España, que son los del diario El País, a través de un recorrido personal y una lúcida reflexión sobre los vínculos entre periodismo, literatura, política y libertades. El diario El País salió a la calle el 4 de mayo de 1976, menos de seis meses después de la muerte de Franco, cuando el camino a la dem...

Disponible

Q. 185

La Era de las Revoluciones

La Era de las Revoluciones

Zakaria, Fareed

«Pocos pensadores pueden captar la complejidad de este momento, pero Fareed Zakaria lo hace con maestría».The Wall Street Journal A lo largo de la historia moderna, las revoluciones han impulsado las libertades y el progreso, pero también han suscitado violentas reacciones en contra. En La era de las revoluciones, Fareed Zakaria traza un ambicioso recorrido por los grandes mome...

Disponible

Q. 300

Una Breve Historia de la Humanidad en 50 Objetos

Una Breve Historia de la Humanidad en 50 Objetos

Harford, Tim

Con dos millones de libros vendidos, Tim Harford «el economista camuflado» vuelve con 50 innovaciones que han cambiado el mundo. «Siempre lúcido y lleno de sorpresas, justo lo que uno espera de Tim Harford». BILL BRYSON En Una breve historia de la humanidad en 50 objetos, el economista superventas Tim Harford nos sorprende con una nueva recopilación de innovaciones e ideas ext...

Único ejemplar, sujeto
a consulta.

Q. 265

Otros libros del autor

El Sabor del Chocolate

El Sabor del Chocolate

Camporesi, Piero

EL RELATO DELICIOSO Y ELEGANTE DE CÓMO EL CHOCOLATE DESATÓ EL FRENESÍ UNIVERSAL Y OTROS CAMBIOS EN EL COMER Y EL BEBER EN EL SIGLO XVIII Este delicioso libro nos traslada al paisaje sensual del Siglo de las Luces. Como un viajero gastronómico, Piero Camporesi, uno de los ensayistas italianos más originales y prestigiosos, nos describe con gran riqueza y maravillosos detalles u...

No disponible

Q. 220

Otros clientes también compraron

Las Edades de la Globalización

Las Edades de la Globalización

Jeffrey Sachs

Hoy en día los problemas más urgentes son fundamentalmente globales. Por ello, si queremos asegurar el futuro del mundo a largo plazo, es necesario emprender una acción concertada a nivel mundial, porque, de hecho, la escala de la historia de la humanidad siempre ha sido global. En Las edades de la globalización, Jeffrey D. Sachs, reconocido economista y experto en desarrollo s...

No disponible

Q. 240